Kuker Putri Salju. Lihat juga resep Putri Salju Pandan 💚 enak lainnya. Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Kuker Putri Salju

You can have Kuker Putri Salju using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kuker Putri Salju
  1. You need 250 gr of tepung terigu.
  2. Prepare 50 gr of tepung maizena.
  3. It’s 180 gr of mentega.
  4. It’s 50 gr of gula halus.
  5. It’s 1/4 sd teh of garam.
  6. It’s 1 sdm of susu bubuk dancow.
  7. You need 1 butir of kuning telur.
  8. Prepare of Untuk taburan.
  9. It’s Secukupnya of gula halus.
  10. You need Secukupnya of gula salju/gula donat.

Semua kuker sebaiknya pakai mentega dingin, spy kuenya tidak mengembang. Bekukan butter tidak perlu di freezer, cukup di kulkasnya saja. Kalo di freezer nanti jadi sekeras batu. Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju.

Kuker Putri Salju step by step

  1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk dancow hingga tercampur rata..

  2. Di wadah lain campur mentega, gula halus dan garam lalu haluskan..

  3. Setelah tercampur dan halus tambahkan 1 butir kuning telur lanjutkan dengan mengaduknya hingga halus (kurang lebih seperti gambar)..

  4. Kemudian masukkan tepung yang sudah dicampur tadi sedikit sedikit. Lalu aduk merata menggunakan spatula hingga tercampur..

  5. Siapkan plastik untuk alas untuk dicetak sesuai bentuk, dan pastikan loyang disudah dikasih minyak/mentega supaya tidak lengket..

  6. Setelah selesai dicetak lanjut lakukan pengovenan selama ± 30 menit dengan api sedang dengan 15 menit pertama tukar posisi loyang supaya bisa matang merata (panaskan oven terlebih dahulu sebelum loyang dimasukkan).Jika bagian bawah sudah kecoklatan itu berarti kuker sudah siap diangkat..

  7. Selagi masih panas baluri kuker dengan gula halus supaya menempel. Supaya lebih enak yang kedua taburi gula salju/donat. Kuker putri salju siap dinikmati..

Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Pengajar kursus ini adalah Fatmah Bahalwan, pendiri dan salah satu pengajar di NCC. Bunda bisa membuat Kue kering keju sendiri bisanya resep membuat kue kering keju dengan memakai keju Jenis keju Gouda, Edam, atau keju cheddar. Yukkk bikin kue lebaran dg varian bentuk yang lucu 😍 Like, Komen, dan Subscribe 😍.