Bakso pentol pedas rumahan.
You can have Bakso pentol pedas rumahan using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakso pentol pedas rumahan
- Prepare 500 gr of bakso sapi.
- Prepare 10 of cabe merah keriting.
- It’s 27 of cabe rawit hijau (stok rawit merah lagi habis 😆).
- It’s 7 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- It’s 1 batang of sereh, geprek.
- It’s secukupnya of cabe merah bubuk, lada bubuk, gula, garam, air,minyak.
Bakso pentol pedas rumahan step by step
Goreng bakso terlebih dahulu.
Goreng cabe keriting, rawit, bawang merah, putih sebentar, kemudian ulek/blender.
Panaskan minyak, tumis cabe yang telah dihaluskan, sereh, daun salam, cabe bubuk, lada bubuk, tambahkan sedikit air, aduk-aduk hingga matang, lalu tambahkan gula, garam, kemudian masukkan bakso yang telah di goreng, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa, hidangkan.
