Kue putri salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal.

You can have Kue putri salju using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue putri salju
- You need 450 gr of Margarin (me: blue band cake and cookie).
- You need 50 gr of Butter wysman.
- You need 600-650 gr of Tepung terigu (me: segitiga biru).
- It’s 2 butir of Kuning telur.
- It’s 1 sdm of Tepung maizena.
- You need of Tepung gula 30gr, boleh ditambah klu ingin manis (untuk adonan).
- Prepare sesuai selera of Tepung gula untuk taburan.
They also receive checkups to see how much they're growing. And on special occasions, their Compassion center cooks might even give the kids sweet treats like cookies! The staff at a Compassion center in Indonesia gave us this recipe… Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit.
Kue putri salju instructions
Margarin, butter, kuning telur di mixer sampai rata, masukkan tepung gula, mixer sampai warnanya agak putih.
Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, uleni sampai kalis.
Bentuk adonan sesuai selera, susun rapi di loyang yg sudah diolesi margarin/mentega, sambil panasin oven pakai api kecil aja.
Setelah oven panas, masukkan loyang, panggang dg api sedang cenderung kecil, jangan lupa di bolak balik supaya matang merata.
Setelah kue matang, pindahkan ke tempat yg terbuka dan agak besar, tunggu dingin baru susun di toples, tabur tepung gula.. selesai 😊😊.
KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl. Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Kali Kita akan mencoba beberapa resep kue kering putri salju yang sudah populer di SajianSedap.com - Resep Putri Salju Keju bisa jadi ide kalau masih bingung mau menyajikan kue kering apa saat Natal nanti.