Martabak telur kulit lumpia. Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia. How to make Murtabak with Spring Roll Wrappers. Cara buat martabak telur kulit lumpia praktis tapi enak. Martabak telur kulit lumpia

You can cook Martabak telur kulit lumpia using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Martabak telur kulit lumpia
  1. Prepare 20 lbr of kulit lumpia siap pakai(klo beli kiloan kira2 1/2 kg).
  2. Prepare 250 gr of daging ayam fillet di cincang.
  3. It’s 10 batang of daun bawang prei.
  4. You need 3 btr of telur kocok lepas.
  5. Prepare 5 siung of bawang putih di geprek trus di cincang.
  6. It’s 1 of bawang Bombay cincang.
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. It’s 2 sdt of kaldu bubuk.
  9. You need 1 sdt of merica bubuk.
  10. It’s 2 sdt of bumbu kari(ato sesuai selera).
  11. You need of Minyak untuk menggoreng.
  12. It’s 4 sdm of tepung terigu.

Bahan dan resepnya sangat sederhana, proses pembuatannya pun mudah dan cepat. Teringan jajanan SMK jadi pengen makan martabak lagi😅. Certianya lagi kangen makan martabak telur. Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab.

Martabak telur kulit lumpia instructions

  1. Tumis bawang putih+bawang bombay sampai harum.

  2. Setelah harum masukan ayam cincang aduk sampai berubah warna.

  3. Tambahkan daun bawang aduk rata.

  4. Masukan bumbu2 kaldu bubuk,merica,garam,bumbu kari,aduk rata.

  5. Tambahkan tepung terigu aduk sampai rata dan daun bawang agak layu, kemudian test rasa,angkat.

  6. Masukan 1sdm isian ke kulit lumpia,lipat spt amplop dan rekatkan tepi kulit lumpia dgn terigu yg di campur air,agar tidak terbuka saat di goreng..

  7. Goreng dgn api sedang sampai kuning kecoklatan,sajikan dgn cabe rawit.

Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Jenis martabak seperti ✅ martabak manis, spesial, telur memang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat martabak telur kulit lumpia. Nah, untuk itu langsung saja kita intip bahan yang digunakan untuk membuat martabak kulit lumpia dan resep membuat martabak telur kulit lumpia, dibawah ini. Cara membuat: - Campur semua bahan jadi satu kecuali kulit lumpia - Letakan kulit lumpia di atas mangkok kemudian tuang bahan.