Biji ketapang. Lihat juga resep Biji Ketapang enak lainnya. Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang. Pesona biji ketapang tuh pokoknya gak pernah pudar deh.
You can have Biji ketapang using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Biji ketapang
- You need 250 gram of tepung terigu.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 60 gram of mentega.
- It’s 1 bungkus of santan kara.
- Prepare 1/4 of vanili bubuk.
- Prepare 1/4 of garam.
- You need 6 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of baking powder.
- You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir.
Biji ketapang instructions
Masukan semua bahan..dan uleni hingga kalis.
Setelah kalis… Buat adonan memanjang seperti sosis,,dan potong2 menggunakan gunting atau pisau,,.
Beri sedikit terigu pada adonan yg sudah digunting agar tidak menempel satu sama lain nya.
Dan goreng dengan minyak panas api cenderung kecil goreng sampai agak kekuningan..angkat dn tiriskan.
Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng. Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu. Referensi Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya.
