Ayam rica2. Salkomsel buat kalian semua Ok gaes video ini aku buat hanya sekedar hobi dan sebagian dari pekerjaan ku Jd maaf Klo video ini tidak di lenggkapi resep. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Ayam rica2

You can cook Ayam rica2 using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam rica2
  1. It’s 1 kg of ayam.
  2. You need 10 buah of cabe merah.
  3. Prepare 5 of cabe rawit(sesuai selera).
  4. You need 5 siung of bwang merah.
  5. It’s 4 siung of bawang putih.
  6. Prepare sedikit of Kunir.
  7. Prepare sedikit of Jahe.
  8. You need 1 buah of Tomat.
  9. It’s of Sereh dan daun salam.
  10. It’s of Kecap secukup nya.
  11. You need of Air secukup nya.
  12. Prepare secukupnya of Minyak.
  13. It’s of Garam.
  14. You need of Gula.
  15. You need of Penyedap rasa.
  16. Prepare of Kecap.

Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya.

Ayam rica2 step by step

  1. Cuci ayam smpai bersih,rebus smpai setengah matang.

  2. Haluskan cabe,barmer,baput,tomat,jahe,kunir,rawit.

  3. Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukan air.

  4. Masukan ayam yg sudah di rebus,trus smpe air nya meresap ya bund…

  5. Klo air nya uda mulai ngentel,masukin garem,penyedap rasa,gula,kecap,cek rasa..

  6. Klo air nya udh mulai asat kasih sereh sma salam nya,tpi jgn smpe asat bgt ya bund…

  7. Selamat mencoba…

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Dapur Erna - Resep masakan sehari - hari. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini.