Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

You can cook Sop Ayam ala Pak Min Klaten using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Ayam ala Pak Min Klaten
  1. You need of ayam (Saya dada ayam).
  2. You need of wortel,potong-potong.
  3. Prepare of bawang putih,geprek.
  4. You need of daun salam.
  5. You need of lengkuas,geprek.
  6. You need of serai,geprek.
  7. It’s of jahe,geprek.
  8. Prepare of daun jeruk.
  9. Prepare of kecil kayu manis.
  10. Prepare of Garam,gula,merica.
  11. It’s of Daun seledri.

Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten step by step

  1. Cuci bersih ayam,potong2 sesuai selera. Rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan -/+ 10 menit..

  2. Siapkan air dalam panci Secukupnya. Biarkan mendidih. Masukkan ayam. Rebus ayam hingga empuk. Tiriskan ayam,buang air rebusan..

  3. Siapkan air,biarkan mendidih. Masukkan wortel dan ayam yang telah direbus tadi..

  4. Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih geprek hingga wangi. Masukkan serai,daun Salam,daun jeruk,jahe,lengkuas..

  5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci berisi wortel dan ayam. Tambahkan kayu manis,Garam,gula,merica bubuk. Koreksi rasa..

  6. Terakhir masukkan daun seledri. Tunggu hingga mendidih,matikan api..

Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min. Er zijn nog onvoldoende waarderingen van het eten, de service, de prijs-kwaliteitsverhouding of de sfeer voor Sop Ayam Pak Min Klaten, Indonesië. Schrijf als een van de eersten een beoordeling!