Kue Putri Salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal.

You can have Kue Putri Salju using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Putri Salju
- You need 200 gram of (1 bungkus)margarin blueband cake& cookies/palmia royal.
- Prepare 1 sdm of mentega wysman.
- Prepare 350 gram of tepung terigu lencana merah sangrai.
- You need 3 sdm of tepung maizena.
- You need 1 bungkus of sct susu bubuk dancow full cream.
- You need 3 sdm of gula halus segitiga.
- Prepare 80 gr of keju kraft cheddar parut.
- You need 2 butir of kuning telur.
- You need 1 of sct vanili.
- You need of Taburan :.
- You need of Gula halus segitiga.
- It’s of Gula donat claris+susu bubuk dancow full cream campur jadi satu.
They also receive checkups to see how much they're growing. And on special occasions, their Compassion center cooks might even give the kids sweet treats like cookies! The staff at a Compassion center in Indonesia gave us this recipe… Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit.
Kue Putri Salju step by step
Masukan margarin blueband cake cookies, mentega wysman, gula halus aduk rata dengan whisk sampai lembut..
Masukkan kuning telur, vanili, keju parut aduk sampai tercampur rata.
Masukan terigu, maizena, susu dancow yang telah diayak sambil di aduk rata.
Masukan adonan ke dalam kulkas yang telah ditutup plastik wrap selama 30 menit (fungsinya supaya adonan mudah dibentuk).
Keluarkan adonan dari kulkas ambil sebagian adonan lalu gilas adonan sampai ketebalan 1/2 cm.
Cetak adonan sesuai selera kalau saya menggunakan cetakan bulan sabit taruh di loyang yang telah di olesi mentega atau di alasi baking paper.
Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit.
Oven kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 130-140 derajat celcius menggunakan api atas bawah sesuaikan dengan oven masing-masing.
Angkat kemudian gulingkan ke gula halus lalu gulingkan ke gula donat + susu dancow yang telah dicampur sebelumnya.
Setelah dingin masukan ke dalam toples dan siap disajikan.
Selamat mencoba semoga sukses 😊.
KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl. Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Kali Kita akan mencoba beberapa resep kue kering putri salju yang sudah populer di SajianSedap.com - Resep Putri Salju Keju bisa jadi ide kalau masih bingung mau menyajikan kue kering apa saat Natal nanti.