Putri Salju Pandan Lumer. Lihat juga resep Putri Salju Pandan Lumer enak lainnya. Tidak hanya itu saja, teksturnya yang lembut dan lumer bikin ketagihan sebagian orang. Baca juga: Resep Kue Kering Tanpa Oven, Christmas Cornflakes Cookies.
You can cook Putri Salju Pandan Lumer using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Putri Salju Pandan Lumer
- You need 250 gr of margarine (me : Blue Band).
- You need 400 gr of terigu (me : Segitiga Biru).
- You need 30 gr of gula halus.
- You need 1 of kuning telur.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It’s secukupnya of Pasta pandan.
- You need 100 gr of gula halus untuk taburan (saya pakai gula donat).
Cara membuat kue putri salju lembut lumer dimulut, bisa kita buat dengan resep yang mudah dan sederhana. Asal sudah bisa cara bikin sederhana, kamu akan bisa buat dengan beragam variasi resep. Ragam Resep Putri Salju (Gambar: IG @alyssamesayu) Bahan yang digunakan untuk mengolah resep kue putri salju pandan juga tak jauh beda dari resep putri salju original. Yaitu sama-sama menggunakan margarine, gula tepung / icing, telUr, kacang tanah, tepung terigu, maizena dan susu bubuk full cream.
Putri Salju Pandan Lumer step by step
Kocok margarine, gula halus dan kuning telur selama 2 menit, tidak usah lama2 asal sudah tercampur rata saja.
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, lalu masukkan garam dan aduk dengan mixer di speed yang paling rendah sampai tercampur rata atau ngaduknya boleh pakai tangan aja.
Tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk rata dan setelah rata bungkus adonan dengan plastik lalu masukkan kulkas selama 15 menit (tujuannya kalau dioven agar kue tidak melebar, jadi bentuknya tetap cantik).
Setelah 15 menit, keluarkan dari kulkas. Gilas dengan rolling pin (saya pake botol bekas sirup) dan bentuk sesuai selera. Untuk mendapatkan ketebalan yang sama, maka di kedua sisi botol saya pakein hanger😁…jadi botolnya jalan diatas hanger…ide pak suami..hehe.
Setelah dibentuk dengan cantik, panaskan oven dan dengan suhu 150 derajat celciusdan oven kue selama 30 menit (atau sesuaikan dg oven masing2 krn setiap oven berbeda jd harus selalu di check yaaa). Kalo saya pake oven tangkring yg gak ada ukuran suhunya😁 jadi setelah dipanaskan dg api besar 10 menit, saya kecilin api dan masukin kuenya..jadi pake perasaan😁.
Setelah bolak balik ngintipin oven….daaann…inilah hasilnyaaa…syantiiikkk😁.
Dinginkan kue sampai panasnya hilang…lalu beri gula halus…kalo saya pake gula donat yang ada efek dingin2nya…anak2 suka.
Taraaaa….inilah hasilnya…kue yang cooked with love..💝.
Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Angkat dan keluarkan dari panggangan setelah itu. Dinginkan kue, beri gula halus di atasnya sebagai taburan. Kue putri salju peanut butter chuncky siap dinikmati.
