Nastar Klasik. Berikut ini kabikan resep nastar cantik yang lumer lembut di mulut dan kinclong tanpa retak. Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaat. Nastar keju tampaknya bakal banyak disukai tamu saat Lebaran nih.
You can cook Nastar Klasik using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nastar Klasik
- You need 125 g of butter.
- It’s 125 g of margarin.
- It’s 50 g of gula halus (me: castor sugar).
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- It’s 350 g of tepung terigu.
- It’s 2 sdm of susu bubuk.
- You need of Olesan.
- It’s 3 of kuning telur.
- It’s 3 sdm of minyak goreng.
- It’s 3 sdt of skm.
Ada beberapa resep nastar yang menarik untuk dicoba, seperti resep nastar klasik, resep nastar keju, resep nastar lemon, dan resep nastar kreasi lainnya. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini! Resep kue kering nastar klasik ( ). ID siapkan resep nastar klasik di sini.
Nastar Klasik step by step
Kocok sebentar margarin, butter, gula dan telur. Sebentar sj, sekitar 1 menit.
Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
Ambil sedikit adonan dan isi dengan selai. Taruh di loyang dan beri jarak. Sambil membulatkan adonan, panaskan oven selama 15 menit..
Oven dengan suhu 140 °C selama kurang lebih 30 menit dgn api bawah. Keluarkan dari oven. Sambil nunggu nastar dingin, aduk bahan polesan..
Poles ke nastar yg sudah benar2 dingin. Oles semua sampai selesai. Setelah olesan pertama agak set/kering, lanjut oles yg kedua smpai selesai. Tunggu polesan ke 2 set, poles lagi utk ke 3x nya..
Oven lagi dengan suhu 100 °C kurang lebih 10 menit dgn api bawah. Angkat dan biarkan dingin lalu simpan di toples..
Pakai api kecil atau suhu rendah aja ya. Kalau trlalu panas, bakal bruntusan kyk gini polesannya.
Setelah mahir, Anda bisa membuat variasi nastar aneka rasa, isian dan toping. Ada nastar klasik, berupa kue nastar isi selai nanas dengan hanya dioles kuning telur. Ada pula kreasi lain, di antaranya nastar keju. Biasanya, ada campuran keju dalam adonan kulit nastar. Selain nastar klasik, resep nastar keju juga jadi pilihan yang tepat.
