176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY ALA RUMAHAN SEDERHANA Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min.
You can cook 176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- It’s of ayam dipotong 6 & cuci bersih (resep asli 1 ekor).
- It’s of bawang putih untuk merebus ayam.
- It’s of wortel iris bulat (resep asli tidak ada wortel).
- You need of brokoli (resep asli tidak ada brokoli).
- It’s of air (untuk merebus ayam dan kuah sop).
- Prepare of air rebusan ayam (hilangkan lemak yang mengapung diatas air supaya tidak keruh).
- You need of Daun bawang & seledri untuk bahan tambahan.
- It’s of Bahan bumbu.
- It’s of bawang putih digeprek.
- It’s of serai ambil bagian putihnya.
- It’s of daun jeruk buang tulangnya, belah dua.
- It’s of daun salam.
- You need of jahe digeprek.
- You need of merica bubuk.
- Prepare of kaldu jamur (resep asli kaldu ayam).
- You need of garam.
- Prepare of gula.
- It’s of kulit kayu manis.
- It’s of minyak kelapa untuk menumis.
Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa Di baliknya enaknya sop ayam, ada sedikit kekecewaan. Diantaranya kurangnya kontrol kualitas rasa sehingga rasa sop ayam di cabang yang. Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min.
176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten step by step
Rebus ayam dengan bawang putih hingga empuk. Tiriskan. Simpan 100ml air kaldu, tapi hilangkan busa-busa lemak pada bagian atas supaya air kaldu tidak keruh.
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bumbu lainnya.
Masukkan ayam, tumis sebentar. lalu tambahkan air, air kaldu, wortel dan kayu manis.
Didihkan sup, lalu masukkan garam, gula, kaldu jamur. Jangan lupa cek rasa. Tambahkan Brokoli, dan taburan daun bawang dan seledri setelah dimatikan kompor. Lalu tutup pancinya. Diamkan 5 menit dan siap dihidangkan..
Saya suka enak gurih mantap ,tp porsi saya kecil ,kalo sop dada hhhm gk muat. Posts About Sop ayam pak Min,klaten. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Terdapat aneka menu sop Haryono, Malang. Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya.