Putri Salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal.
You can have Putri Salju using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Putri Salju
- Prepare 200 gr of terigu serbaguna.
- You need 5 sdm of gula halus.
- It’s 100 gr of gula mint/gula donat/gula salju (untuk taburan).
- You need 175 gr of mentega.
- It’s 1 butir of kuning telur.
- It’s 50 gr of keju parut dan angin-anginkan.
These cookies are a must in our family to celebrate Chinese New Year. Selamat MenontonTonton Full Episode Nya Di Sini : https://smarturl.id/PVZTCDiK=====Like, Share & Subscribe karena dari channel ini setiap hari ada. KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl.
Putri Salju step by step
Mix mentega, gula halus hingga lembut dan pucat..
Masukkan terigu dan keju. Aduk dengan spatula hingga rata lalu cetak..
Panggang pada suhu 150° C selama 30 menit (sesuai oven masing-masing)..
Setelah matang, angkat dan segera masukkan pada gula halus yang telah disiapkan untuk taburan..
Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.
