Samcan Kecap Sayur Asin Kering. Lihat juga resep Samcan Kecap Sayur Asin Kering enak lainnya. Sayur Asin Kering, samcan lapis, iris sesuai selera, Bawang Putih, geprek, cincang, Ebi rendam dalam air hingga lunak, haluskan, Kecap Manis tropicana slim, Air, Garam, kaldu jamur. Cara Membuat Sawi Asin Kering Sayur Asin Kering Ham Choi Kon Madeline Official. Samcan Kecap Sayur Asin Kering

You can cook Samcan Kecap Sayur Asin Kering using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Samcan Kecap Sayur Asin Kering
  1. Prepare 1 kg of daging samcan.
  2. Prepare 1 ikat of sayur asin kering.
  3. You need 1 sdm of ebi.
  4. Prepare 4 siung of bawang putih.
  5. Prepare 4 sdm of kecap manis.
  6. It’s 1 sdm of kecap asin.
  7. Prepare 1 sdt of gula pasir (bisa di skip).
  8. It’s 1 sdt of garam.
  9. It’s 3 btr of pekak.
  10. You need 1 sdt of ngohiong.
  11. You need 200 ml of air.

Sebelum difermantasi sawi lebih baik digilas agar menjadi lemas kemudian sawi Sayur asin menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Tionghoa. Bahkan di kota Tegal, Jawa Tengah masyarakat. bakut sayur asin. penambahan sayur asin membuat wangi yang sangat khas. bahan dari mulut. bisa masak setengah kering dengan kecap, atau basah dengan kari. Kecap asin yang enak & halal dengan tesktur kental dari merk terbaik ABC, Indofood, Kikkoman untuk menambah kenikmatan mie ayam, bubur, serta sushi Jepang. Ada tiga jenis kecap yang sering digunakan di dapur, yakni kecap manis, kecap asin, dan kecap ikan.

Samcan Kecap Sayur Asin Kering instructions

  1. Samcan di cuci bagi potongan besar saat direbus, beri sedikit garam…rebus 30' ; angkat tiriskan, baru potong" sesuai selera…..

  2. Pilih sayur asin keringnya yang coklat terang, cuci bersih lalu iris sesuai selera…rebus sebentar, tiriskan..

  3. Tumis bawang putih dan ebi cincang sampai harum, masukkan daging dan sayur asinnya -aduk. Beri bumbu kecap manis+ asin+garam+pekak+ngohiong+ 200ml air…ungkep sampai air menyusut, sesekali dibalik supaya daging merata warna kecapnya. Setelah menyusut, test rasa….kl dagingnya blm empuk dan sayur asin masih liat, kukus 30 menit. Selesai deh !!.

Seberapa jauh anda mengenali dan tahu fungsi ketiganya? Kecap manis dan kecap asin sama-sama berasal dari fermentasi biji kedelai, sehingga keduanya berwarna hitam pekat. Sawi Pahit Ini Dijadikan Sawi Asin Kering Ham Choi Kon Moi Choi. Cara Membuat Sayur Asin Bersih Sehat Tanpa Pengawet How To Make Chinese Sour Vegetable. Masak Sayur Asin Daging Babi Samcan Hamchoikon.