Puding Lumut Kelapa Muda KW. Halo semua kali ini saya mencoba membuat puding kelapa muda kw dan puding lumut Bahan bahannya sangat sederhana dan cara membuatnya pun mudah, jangan lupa. Varian puding pun beragam, puding cokelat, puding susu, puding buah, dan ada pula puding lumut. Untuk membuat efek 'lumut' ini, digunakan daun pandan. Puding Lumut Kelapa Muda KW

You can have Puding Lumut Kelapa Muda KW using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Puding Lumut Kelapa Muda KW
  1. You need of Kelapa Muda Kw.
  2. Prepare of 1 bungkus nutrijel kelapa muda.
  3. Prepare of 4 sdm Gula pasir.
  4. You need of 30 ml santan (1/2 bungkus kara kecil).
  5. Prepare of 3 gelas air.
  6. Prepare of 1 sachet skm putih.
  7. It’s of Puding Bening (lapisan 1).
  8. It’s of 1 bungkus Agar bening.
  9. It’s of 2,5 gelas air.
  10. Prepare of 5 sdm Gula pasir (sesuai selera).
  11. Prepare of Puding Lumut.
  12. You need of 1 bungkus Agar agar hijau.
  13. Prepare of 5 sdm Gula pasir.
  14. Prepare of 1 bungkus santan kara (@65ml).
  15. Prepare of 1 butir telur kocok lepas.
  16. You need of 2 sdm blue band.
  17. Prepare of 2,5 gelas air.

Resep Puding Kelapa Muda - Puding - Puding adalah makanan penutup yang biasanya terbuat dari bahan - bahan yang direbus, dipnggang, atau dikukus. Istilah puding juga biasanya dipakai untuk berbagai jenis pai berisi daging, lemak hewan, atau buah - buahan yang dipanggang. Bukan hanya minuman, kelapa muda juga bisa anda kreasikan jadi puding. Belakangan ini, puding lumut menjadi salah satu jenis puding yang trend di masyarakat.

Puding Lumut Kelapa Muda KW step by step

  1. Kelapa muda kw: campur semua bahan sampai tercampur rata, masak sambil tetap diaduk di atas api sedang sampai mendidih. Matikan kompor, cetak (karna ga punya kerokan kelapa muda, saya cetak dipiring supaya tipisnya menyerupai daging kelapa) tunggu sampai mengeras, kemudian kerok atau potong menyerupai daging kelapa muda..

  2. Kelapa muda kw yg sudah jadi, tata di loyang sesuai keinginan. Kemudian buat agar-agar bening sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, tuang di loyang yg telah diisi kelapa muda kw (cukup batasnya sampai setengah loyang). Tunggu sampai sedikit mengeras, baru lanjut buat lapisan puding lumut..

  3. Puding lumut: campurkan semua bahan kecuali telur dan mentega..

  4. Aduk sampai tercampur rata, kemudian masak di atas api sedang sambil diaduk kemudian campurkan telur kocok sambil diaduk. Kemudian tambahkan mentega, aduk sampai mencari dan tercampur rata..

  5. Aduk memutar sampai santan dan telur pecah sehingga terbentuk lumut kecil2. Bila ingin lumut yg besar2, aduknya jangan Sering2. Masak puding sampai mendidih, kemudian matikan api, sambil terus diaduk sampai uap panasnya hilanh. Setelah itu, baru tuang ke loyang kelapa muda kw. Dinginkan, tunggu sampai mengeras. Disajikan dingin lebih enak..

Selain proses pembuatannya yang mudah, puding lumut ini Puding lumut mentega merupakan puding yg sempet booming beberapa waktu yg lalu dan kini kamu bisa cobain bikin sendiri sekarang dirumah. Puding lumut memiliki penampakan mirip dengan lumut. Bahan yang digunakan adalah daun suji dan daun pandan yang diblender kemudian dicampur agar-agar. Baca juga: Manfaatkan Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Puding Pisang. Kedua bahan ini juga terkenal memiliki aroma harum yang khas.