Putri Salju Keju Mede. Lihat juga resep Putri salju kacang mede - kue kering enak lainnya. Ini resep andalan keluarga saya sejak dulu sampai sekarang kita gak pernah coba resep yg lain karena kita sudah cocok dengan resep ini. Resep Kue Putri Salju Kacang Mede
You can have Putri Salju Keju Mede using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Putri Salju Keju Mede
- It’s 250 gr of mentega/margarin (kl ingin lembut pake mentega).
- It’s 55 gr of gula halus.
- You need 1 butir of kuning telur.
- Prepare 80 gr of kacang Mede panggang/sangrai. Haluskan.
- You need 70 gr of keju cheddar, parut halus.
- You need 275 gr of terigu protein rendah.
- Prepare 30 gr of maizena.
- You need 1 sachet of susu bubuk.
- You need of Gula mint/gula halus untuk dusting.
Berhubung Indonesia tidak ada salju maka dari itu resep kue kering putri salju yang lembut akan menjadi penggantinya, namun bukan turun dari langit tetapi turun dari mulut hingga kedasar perut. Mungkin semua tahu dengan kue kering yang ketika berada dilidah terasa dingin, pasti sudah. Resep Kue Putri Salju - Sekarang kita sedang menjalankan ibadah puasa dan sebentar lagi momen yang paling ditunggu oleh muslim dunia akan tiba, apalagi kalau bukan "Lebaran". Biasanya dan mungkin sudah menjadi kebiasaan, hari lebaran identik dengan berbagai macam makanan dan cemilan.
Putri Salju Keju Mede step by step
Sangrai dan Blender Mede dengan sedikit terigu. Tidak usah terlalu halus agar ada sensasi gurih ketika dimakan.
Mixer gula halus dan mentega sebentar hingga kuning pucat. Masukkan kuning telur. Mixer kembali hingga rata. Masukkan keju parut halus, kacang Mede, terigu, maizena dan susu bubuk sambil diaduk rata menggunakan spatula..
Ambil sebagian adonan. Giling menggunakan roll setebal 0,5 cm. Bentuk menggunakan cetakan. Tata dalam loyang dan panggang selama 20-25 menit dengan suhu 150-160 delcel. Angkat. Angin-anginan. Dusting dengan gula halus.
Seperti kue nastar dan cemilan ringan lainnya. Namun yang biasanya menjadi pilihan banyak orang adalah. Resep kue putri salju - Kue putri salju merupakan salah satu kue khas Indonesia yang biasanya berbentuk bulan sabit dan di atasnya bertabur gula halus. Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit akan terasa dingin dan gurih. Kalo biasanya putri salju isinya kacang mede, kali ini isinya keju.
