Maling Kecap. Maling kecap. yogi iskandar. Загрузка. Отмена. Месяц бесплатно. Lihat juga resep Tumis Jamur Telur Luncheon Ayam Kemangi enak lainnya. Kecap sangat berpengaruh untuk membuat masakan menjadi lebih nikmat.
You can have Maling Kecap using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Maling Kecap
- You need 1 kaleng of daging babi, potong kotak.
- You need Secukupnya of kecap asin.
- It’s Secukupnya of micin.
- Prepare 1 buah of cabe besar.
- It’s Secukupnya of air.
- It’s 1 buah of bawang Bombay, iris.
Kecap inggris (worcestershire sauce atau worcester sauce) adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Kecap kental yang teksturnya seperti sirup ini terbuat dari perpaduan kedelai hitam, gula kelapa, garam, dan air. Rasa manis dari kecap bisa melezatkan makanan yang sudah jadi maupun masakan.
Maling Kecap step by step
Panaskan wajan, goreng dagingnya terlebih dahulu, kemudian sisihkan.
Tumis bawang Bombay dan cabe hingga layu.
Masukkan daging yang sudah digoreng, aduk bentar.
Masukkan kecap asin, micin secukupnya. Tambahkan sedikit air, aduk hingga mendidih.
Angkat dan sajikan.
Namun, kecap jepang mempunyai kandungan asam amino, terutama asam amino glutamat, yang lebih tinggi. Kecap merupakan produk dari fermentasi kedelai yang dihaluskan. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan. A wide variety of kecap manis options are available to you, such as processing type.
