Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten. Hi Bunda. kali ini Heny ingin share cara buat sop ayam klaten yang rasanya sangat nikmat. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa Sebagai pelanggan tetap, kami mengetahui rasa dan aroma sop ayam yang cukup terkenal ini.
You can have Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten
- You need 1 ekor of ayam kampung.
- Prepare 2 liter of air.
- You need Secukupnya of gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap.
- It’s of Bumbu.
- Prepare 8 siung of bawang putih.
- It’s 1/2 buah of bombay ukuran sedang.
- Prepare 2 cm of jahe.
- Prepare 3 ikat of seledri.
- You need 1/2 butir of pala.
- It’s 2 lembar of daun salam.
- You need of Pelengkap.
- You need Secukupnya of daun bawang, 1/2 sdm bawang putih goreng, dan sambal cabe rawit rebus.
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Sop Ayam Klaten Pak Mi'in, Indonesia yet.
Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten step by step
Rendam ayam kampung dengan air lemon/air cuka. Diamkan selama 15 menit. Bilas dan sisihkan. (TIPS: cara ini dilakukan supaya ayam tidak amis)..
Tumis bawang putih (geprek), jahe, dan bawang bombay hingga layu..
Didihkan air, masukkan langsung ayam kampung, bawang putih dan bombay tumis, seledri, pala, juga daun salam. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap. Masak selama 2,5-3 jam dengan api kecil. Boleh ditambahkan bawang putih goreng. (TIPS: jangan lupa untuk selalu menggunakan api kecil-sedang dengan tujuan mengempukkan daging ayam dan mengambil sari kaldu dari ayam kampung itu sendiri)..
Sajikan hangat-hangat dan dengan ditambah pelengkap daun bawang iris dan juga sambal cabe rawit rebus. (TIPS: hangatkan kembali sop ayam untuk rasa yang lebih maksimal dan lebih mirip dengan Sop Ayam Pak Min Klaten. Dan supaya lebih mirip lagi, silakan potong menjadi bagian yang lebih kecil lagi terlebih dahulu ayamnya untuk memudahkan ketika makan baru disajikan dengan kuah). Silakan mencoba! 😍👍🏻.
Be one of the first to write a review! Get quick answers from Sop Ayam Klaten Pak Mi'in staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Terdapat aneka menu sop Haryono, Malang.
