Sagu keju. Lihat juga resep Sagu Keju Renyah enak lainnya. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri. Sagu keju

You can have Sagu keju using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sagu keju
  1. You need 150 gram of margarine (saya mixed 75 gram butter & 75 gram mentega).
  2. It’s 150 gram of gula halus.
  3. You need 1 butir of kuning telur.
  4. Prepare 100 gram of keju cheddar, diparut.
  5. Prepare 50 ml of santan kental instant.
  6. You need 300 gram of tepung sagu.

Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.

Sagu keju step by step

  1. Sangrai tepung sagu dgn api kecil. Hingga tepung terasa ringan (sekitar 7-8 menit)..

  2. Campurkan margarine & gula halus. Aduk hingga rata.Bisa gunakan mixer/ whisk..

  3. Tambahkan kuning telur. Aduk rata..

  4. Masukkan keju yg sudah diparut. Aduk rata dengan spatula..

  5. Tambahkan santan. Aduk rata..

  6. Masukkan tepung sagu yg sudah dingin. Ambil 1/2 bagian, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan sisanya, aduk lagi..

  7. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Tekan, potong bagian ujungnya.Ambil 1 plastik segitiga lainnya, masukkan spuit. Masukkan adonan kedalam plastik yg ada spuitnya, tekan hingga ke ujung spuit..

  8. Siapkan loyang yg sudah diolesi margarine/ dilapisi baking paper. Semprotkan adonan kedalam loyang sambil ditekan. Bentuk sesuai selera. Beri jarak antar adonan, dan jangan terlalu besar karena setelah dipanggang kue akan melebar..

  9. Panggang dalam api atas bawah, suhu 150 derajat selama 25 menit. Setelah kue matang & bertekstur crispy, keluarkan dari oven..

Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut Supaya cantik, adonan sagu keju biasanya dispuit pakai plastik contong atau cetakan kue semprit. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Tetap bisa bikin sagu keju yang lembut dan lezat, ya!