Kue Putri Salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. Kue Putri Salju

You can have Kue Putri Salju using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Putri Salju
  1. Prepare 300 gr of tepung kunci.
  2. It’s 200 gr of margarin.
  3. Prepare 1 butir of kuning telor.
  4. You need 27 gr of susu bubuk instant (1 sachet).
  5. Prepare 3 sdm of maizena.
  6. Prepare 1 sachet of vanila bubuk.
  7. Prepare 100 gr of keju cheddar (setelah diparut saya oven dulu).
  8. It’s 75 gr of gula halus (bisa ditambah sesuai selera ya).

They also receive checkups to see how much they're growing. And on special occasions, their Compassion center cooks might even give the kids sweet treats like cookies! The staff at a Compassion center in Indonesia gave us this recipe… Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit.

Kue Putri Salju step by step
  1. Mixer margarin + kuning telor + gula halus hinga tercampur rata. Setelah tercampur masukkan kejunya dan aduk..

  2. Lalu masukkan terigu + maizena + vanila + susu bubuk dan aduk dengan menggunakan spatula atau sarung tangan plastik hingga tercampur rata semuanya..

  3. Setelah semuanya tercampur taruh di atas plastik dan diamkan dalam lemari pendingin selama 30 menit. Setelah itu cetak sesuai selera. dan panggang dengan api sedang..

  4. Jika sudah matang/kering angkat lalu diamkan, saya angin2 kurang lbh 1 jam :) kemudian taburi dengan gula halus..

KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl. Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Kali Kita akan mencoba beberapa resep kue kering putri salju yang sudah populer di SajianSedap.com - Resep Putri Salju Keju bisa jadi ide kalau masih bingung mau menyajikan kue kering apa saat Natal nanti.