Sop Ayam Pak Min Ala Saya, Rasa Mirip. Sop Ayam Pak Min Ala Saya, Rasa Mirip. Lagi kangen nih dengan sop ayam pak min, dulu pernah ada warungnya dsini, tapi sekarang udah gak ada dan gak tau pindah kemana. rasanya enak dan segar kuahnya. Tolong simak video ini sampai habis ya,, please like, comment, dan subscribe hehe. Узнать причину. Закрыть. Sop Ayam Pak Min Ala Saya, Rasa Mirip

You can have Sop Ayam Pak Min Ala Saya, Rasa Mirip using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Ayam Pak Min Ala Saya, Rasa Mirip
  1. It’s 1 kg of Ayam, potong-potong.
  2. It’s of Bahan yang dihaluskan:.
  3. It’s 10 siung of bawang putih.
  4. You need 10 siung of bawang merah.
  5. It’s 1 ruas of kencur (sy tdk pake).
  6. It’s 1 ruas of jahe, geprek.
  7. It’s 1 ruas of lengkuas, geprek.
  8. You need 5 lembar of daun jeruk, sobek.
  9. It’s 2 lembar of daun salam.
  10. It’s 5 buah of kapulaga.
  11. Prepare 5 buah of cengkeh.
  12. You need 3 cm of kayu manis.
  13. You need 2 btg of sereh, geprek.
  14. It’s 1 sdm of merica bubuk.
  15. It’s 1 sdm of kaldu bubuk.
  16. Prepare Sejumput of gula dan garam.
  17. Prepare of Pelengkap :.
  18. It’s 1 buah of jeruk nipis.
  19. Prepare of Seledri, iris tipis (saya tidak pake karena persediaan habis).
  20. Prepare Optional of pengganti seledri : daun bawang, iris tipis.
  21. You need of Bawang goreng, untuk taburan.

Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa Sebagai pelanggan tetap, kami mengetahui rasa dan aroma sop ayam yang cukup terkenal ini. Sop ayam ini memang mirip dengan soto ayam. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.

Sop Ayam Pak Min Ala Saya, Rasa Mirip step by step

  1. Siapkan bahan.

  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, karena saya tidak memakai ayam kampung, tapi ayam potong Maka saya panaskan ayam dengan sedikit minyak agar ayam tidak berbau amis dan mempunyai tekstur keset.

  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, Setelah berbau harum masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun jeruk,daun salam, serai, kapulaga, kayu manis dan cengkeh..

  4. Setelah bumbu harum masukkan ayam, air, merica, kaldu bubuk, gula, garam cek rasa sampai pas didihkan sampai ayam matang.

  5. Siapkan jeruk nipis, daun bawang dan bawang goreng untuk taburan… Sup Ayam Pak min siap disajikan Selamat mencobaa.

Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sop ayam Pak Min meski sudah mempunyai cabang dimana-mana tidak lantas membuat Pak Min hanya diam menikmati hasil saja, berdasarkan keterangan yang kami dapat ternyata Pak Min selalu turun tangan langsung dalam meracik tiap bumbu dirumahnya yang ada di Klaten dan lalu dikirimkan. Resep Sop Ayam - Wikipedia Indonesia, sup atau sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan berupa Nah mumpung ayam lagi murah, jadi pagi ini coba bikin resep sup ayam ala ibu. Rasa kuahnya sangat segar, mirip sekali dengan sup ayam Pak Min. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min.