#23 Brulle Bomb 💣🧀 !!!.
You can cook #23 Brulle Bomb 💣🧀 !!! using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of #23 Brulle Bomb 💣🧀 !!!
- Prepare 3 bh of sosis ayam, cincang kasar.
- Prepare 3 lbr of smoked beef, cincang kasar.
- It’s 6 sdm of penuh terigu.
- You need 80 gr of keju cheddar, parut.
- You need 300 ml of susu cair plain.
- It’s 90 gr of keju quick melt/mozarella, potong dadu.
- You need 1/2 bh of bawang bombay, cincang kasar.
- Prepare 1 siung besar of bawang putih, parut.
- Prepare 2 sdm of margarin.
- You need of Garam + Gula + Merica + Kaldu Jamur/Ayam.
- Prepare of Minyak Goreng.
- Prepare of Pencelup (campur jadi satu) :.
- Prepare 2 1/2 sdm of terigu.
- Prepare secukupnya of tepung roti/breadcrumbs ; saya pakai yg halus.
- You need secukupnya of air ;.
#23 Brulle Bomb 💣🧀 !!! step by step
Tumis bawang putih dengan margarin, tambahkan bawang bombay, aduk rata hingga harum..
Masukkan cincangan sosis ayam dan smoked beef, aduk rata kemudian beri gula, garam, merica & kaldu jamur/ayam, aduk kembali. Sosis ayam & smokef beef nya saya cincang kasar pakai chopper 😁. Di resep ini saya tambahkan sedikit irisan halus daun bawang biar makin wangi..
Masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal dan tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan rata dan pekat..
Tambahkan keju cheddar parut, ratakan dan koreksi rasa, masak hingga adonan mengental, angkat. Biarkan hingga hangat..
Ambil secukupnya adonan, tekan dan beri isian keju quick melt, tutup membentuk bola, ulangi hingga adonan habis. Sebelum mengambil adonan, beri olesan minyak goreng pada tangan agar tidak lengket..
Celupkan adonan bola pada bahan pencelup, kemudian balurkan ke tepung roti hingga rata..
Masukkan bola² brulle bomb kedalam kulkas sebentar, kurleb 15 menit.
Goreng hingga kuning kecoklatan/matang, angkat dan tiriskan..
Sajikan hangat dengan atau tanpa sambal cocol, crispy diluar, lembut dan lumeeerrr didalam🤤👍.
