Puding Lumut Lapis Nangka. Di video kali ini saya akan share cara membuat PUDING LUMUT versi Mom Lia yaitu PUDING LUMUT LAPIS LEGIT!! Resep Puding Nangka Enak dan Manis. Resep Asem Asem Iga Sapi Super Sedap. Puding Lumut Lapis Nangka

You can have Puding Lumut Lapis Nangka using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Puding Lumut Lapis Nangka
  1. You need of Puding Lumut:.
  2. You need 1/2 bungkus (3,5 gr) of agar-agar bubuk plain.
  3. Prepare 1 bungkus of santan instan (65 ml).
  4. It’s 1 butir of telur.
  5. It’s 75 gr of gula pasir.
  6. You need 350 ml of jus pandan suji.
  7. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
  8. You need Sejumput of garam.
  9. Prepare of Puding Nangka:.
  10. You need 1/2 bungkus (3,5 gr) of agar-agar bubuk plain.
  11. You need 45 gr of gula pasir (tambah jika suka manis).
  12. Prepare 350 ml of air.
  13. You need 100 gr of nangka(bisa ditambah biar lebih berasa).
  14. It’s 2 sdm of fibercreme (aku gnt dengan 3 sdm susu bubuk).
  15. Prepare Sejumput of garam.

Diamkan sampai mengeras; Puding lumut lapis susu cair siap dihidangkan! Tips Menyajikan Puding agar Tak Cepat Berair. Sebelum memasukkan puding ke dalam lemari pendingin, tiriskan puding sejenak sampai uap panasnya menghilang. Puding Lumut atau Moss Pudding adalah salah satu jenis puding yang banyak digemari karena memiliki bentuk unik seperti ada lapisan lumutnya.

Puding Lumut Lapis Nangka instructions

  1. Dalam wadah, campur semua bhan puding lumut, aduk rata dan saring di panci, masak hingga mendidih sambil diaduk perlahan..

  2. Tuangkan dlam cetakan perlahan agar tidak nyiprat, tunggu hingga setengah set (Blm beku benar, tp permukaanya mengulit, jika disentuh tidk menempel).

  3. Puding nangka : blender nangka hingga halus campur dengan air, lalu campur semua bhan puding nangka ke dalam panci, didihkan sambil diaduk perlahan. Matikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang, atau hingga hangat..

  4. Tuang sedikit2 dengan menggunakn sendok sayur, (ini dilakukan agar lapisan hijaunya tidak pecah), lalu dinginkan hingga bnr2 set atau beku..

Puding Lumut Lapis Nangka

Susun potongan nangka di atas puding putih dan siram dengan adonan puding bening. Biarkan puding mengeras dan set agar bisa dinikmati. Puding lumut memiliki banyak sekali varian, selain lapis susu dan juga mentega, puding lumut bisa dikreasikan bersama gula merah. Pada dasarnya, cara membuatnya sama, hanya saja yang membedakan dari segi permainan warna dan bahannya. Jika kamu tertarik membuatnya di rumah.