Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi (tanpa kelapa sangrai) enak lainnya. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.
You can cook Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa using 27 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa
- It’s 1 kg of daging sapi di potong potong.
- It’s 1 batang of serai digeprek.
- It’s 4 lembar of daun jeruk.
- It’s Sepotong of Kayu manis.
- It’s of Cengkeh.
- It’s 1 lembar of daun kunyit d geprek.
- Prepare 3 lembar of daun salam di geprek.
- It’s of Garam.
- Prepare secukupnya of Minyak.
- It’s of . Bumbu halus.
- Prepare of Jintan putih.
- You need 10 butir of bawang merah.
- You need 5 butir of bawang putih.
- You need 20 buah of cabe kriting.
- You need 2 cm of jahe.
- It’s sepotong of Lengkuas.
- Prepare of Kunyit bubuk.
- It’s 4 butir of kemiri.
- You need 1/2 sdt of ketumbar.
- You need 1/2 sdm of lada bubuk.
- It’s 2 butir of kapulaga.
- Prepare of kembang lawang.
- You need of Air.
- It’s of Santan kara 65ml 2 saset.
- It’s of . Bumbu penyedap.
- It’s of Royko.
- You need of Micin.
Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya. Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri.
Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa instructions
Cuci daging sapi sampai bersih..
Blender semua bahan halus, kemudian bahan halus d tumis sampai harum dan bumbu aga berwarna kemerah merahan lalu tambahkan air masukan daging, serai daun jeruk, kayu manis, cengkeh, masak dengan api kecil saja lalu masukan santan aduk aduk terus, saat mendidih masukan bumbu penyedap, aduk terus sampai airnya menyusut. Masak daging sampai benar benar empuk..
Dan sebaiknya daging dipotong berlawan arah serat daging sehingga daging cepat empuk. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Resep Rendang daging Padang sederhana dan enak dapat dibuat sendiri di rumah. Sekarang ini, resep rendang variasi dan kreasinya makin beragam. Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering, rendang ayam Padang, dan rendang ayam tanpa santan.
