Oseng Cumi simple. Oseng Cumi simple

You can cook Oseng Cumi simple using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oseng Cumi simple
  1. Prepare 1/2 kg of cumi.
  2. Prepare 4 siung of bawang merah.
  3. It’s 4 siung of bawang putih.
  4. It’s 10 buah of cabe rawit (sesuaikan).
  5. You need 4 buah of cabe besar hijau.
  6. It’s 3 buah of cabe besar merah.
  7. Prepare 1 genggam of petai.
  8. You need 1 buah of tomat.
  9. You need 1 sdm of kecap.
  10. It’s of Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka.
  11. You need of Minyak untuk menumis.
Oseng Cumi simple step by step

  1. Bersihkan cumi, remas dengan air jeruk nipis dan soda kue. Diamkan sebentar cuci bersih kembali. Siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah dan putih. Potong semua cabe agak besar. Cuci bersih petai..

  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan semua cabai hingga agak layu. Kemudian petai dan tomat..

  3. Tidak perlu memberi air, masukkan cumi. Lalu beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk-aduk hingga merata. Tutup sebentar. Gunakan api besar. Terakhir tuang kecap dan test rasa. Angkat dan sajikan..