Brownies Panggang Moist (no mixer, Bp & Bs). Aduk rata tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan. Tim dcc, margarin dan gula pasir dalam satu wadah sampai larut dan mencair. Resep Brownies Panggang Simple Tanpa BP dan Tanpa SP Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
You can have Brownies Panggang Moist (no mixer, Bp & Bs) using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Brownies Panggang Moist (no mixer, Bp & Bs)
- It’s 100 gr of butter (saya margarin).
- You need 150 gr of DCC / coklat masak, potong-potong (saya colatta).
- It’s 2 btr of telur ayam.
- It’s 150 gr of gula pasir.
- It’s 100 gr of tepung terigu protein rendah.
- Prepare 10 gr of tepung maizena.
- You need 20 gr of susu bubuk / 1 sachet dancow.
- You need 20 gr of coklat bubuk good quality (saya bensdrop).
- Prepare of Topping:.
- Prepare Secukupnya of almond atau keju atau sesuai selera.
Pengadukan adonan cukup dengan menggunakan alat pengocok atau whisk, brownies yang dihasilkan akan lebih moist dan lembut. Umumnya, brownies panggang memiliki tekstur moist atau lembap. Sedangkan brownies kukus bertektsur lebih mengembang, lembut, dan bagian permukannya basah. Anda bisa mengaduknya dengan cara manual tanpa menggunakan mixer.
Brownies Panggang Moist (no mixer, Bp & Bs) instructions
Dalam panci, panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan potongan dcc, masak sampai dcc mencair (saya pakai tehnik double boiler). aduk hingga tercampur rata. Setelah itu angkat, biarkan suhu ruang. Mulai panaskan oven ya..
Dalam wadah, kocok telur dan gula pasir hingga putih mengembang dan kental (saya kocok sebentar hanya sampai gula larut menggunakan ballon wisk). Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan coklat bubuk sambil diayak langsung di atas adonan. Aduk rata kembali.
Setelah itu tuang campuran margarin dan dcc, aduk lipat menggunakan spatula.
Selanjutnya tuang adonan brownies ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Beri topping sesuai selera. Lalu panggang di dalam oven suhu 180'c selama 25 menit. Sesuaikan oven masing-masing ya. Tes tusuk untuk mengecek kematangan kue. Jangan over baked ya, nanti kue bisa kering dan jadi tidak moist. Kalau sudah matang tapi tengahnya masih gambut tidak apa-apa, nanti dia akan set sendiri. Itu karena dari banyaknya coklat di dalamnya. Setelah kue matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu potong-potong. Sajikan.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Banyak merk ternama mengandalkan usahanya pada Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dengan rasa dan aroma coklat yang begitu. Brownies panggang kartikasari bandung kartika sari best seller ori cny. Nutricake tepung brownies rasa coklat/Tanpa mixer praktis Dan instan.
