Putri Salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. Putri Salju

You can have Putri Salju using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Putri Salju
  1. It’s 200 gr of margarin.
  2. Prepare 300 gr of Tepung Terigu Segitiga Biru.
  3. It’s 2,5 sdm of Tepung Maizena.
  4. You need 100 gr of Gula Pasir (Diblender dulu biar halus).
  5. It’s 1 Butir of Kuning Telur.
  6. It’s 70 gr of Keju (parut).
  7. It’s 1 sdt of Vanili Bubuk.
  8. It’s of Pewarna makanan Hijau.
  9. You need of Topping.
  10. Prepare of Gula Halus (Gula Donat).

These cookies are a must in our family to celebrate Chinese New Year. Selamat MenontonTonton Full Episode Nya Di Sini : https://smarturl.id/PVZTCDiK=====Like, Share & Subscribe karena dari channel ini setiap hari ada. KOMPAS.com - Putri salju merupakan kue yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat perayaan keagamaan seperti Idul Fitri atau Natal. Kue berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus ini juga asa di Austria, dengan nama Vanillekipferl.

Putri Salju instructions

  1. Siapkan semua bahan dan timbang dengan benar..

  2. Mixer margarin, gula dan kuning telur dengan kecepatan paling rendah selama 1 menit paling lama.

  3. Masukkan keju parut dan vanili bubuk, mixer kembali asal tercampur rata saja dengan kecepatan rendah.

  4. Terakhir masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata dengan spatula hingga kalis atau tidak menempel di wadah. Kalau mau membentuknya bulatkan adonan dan bagi 2 beri pewarna hijau baru dibungkus dengan plastik. Masukkan kedalam kulkas bagian bawah selama 30 menit.

  5. Keluarkan dari kulkas bagi jadi 3 atau 4 bagian agar mudah digilas/rollingnya. Jangan lupa bagian bawahnya dialasi plastik. Agar mudah mengambil adonan yang sudah dibentuk. Gilas dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm. Cetak sesuai selera.

  6. Susun diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan beri jarak.

  7. Panaskan oven api kurang lebih 10 menit sebelum memanggang. Panggang selama kurang lebih 20 - 25 menit. Tergantung oven dan ketebalan kue masing2.

  8. Tidak perlu menunggu putri salju kecoklatan agar sudah bisa digeser artinya sudah matang. Nanti bisa mengeras sendiri. Angkat, lalu panas2 taburi dengan gula halus.

  9. Jika sudah suhu ruang masukkan dalam toples. Siap disajikan..

Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.