KIKIL LADO MUDO - Mudah & Praktis. Resep KIKIL LADO MUDO - Mudah & Praktis. Salah satu resep favorit.simple dan ga makan waktu lama, tinggal cemplung cemplung mateng hihihi. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang Resep Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo. Lihat juga resep Sambal Ijo Padang enak lainnya. KIKIL LADO MUDO - Mudah & Praktis

You can cook KIKIL LADO MUDO - Mudah & Praktis using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of KIKIL LADO MUDO - Mudah & Praktis
  1. It’s 250 gr of kikil sapi.
  2. You need 15 buah of cabe hijau.
  3. Prepare 3-4 siung of bawang merah.
  4. It’s 3 siung of bawang putih.
  5. You need 1 sdm of kecap manis.
  6. It’s Secukupnya of gula & garam.

Resep Bebek Lado Mudo, menu legendaris dari Sumatra Barat ini bisa jadi masih kalah tenar dari resep rendang daging. Tapi soal rasa dan penampilan, resep bebek ini sungguh tiada duanya. Bebek yang dilumuri sambal cabai hijau ini tampil memukau dan punya rasa yang sangat meresap hingga ke dalam. Tak lengkap rasanya makan sajian Minang tanpa sayur singkong dan sambal lado mudo.

KIKIL LADO MUDO - Mudah & Praktis instructions
  1. Potong potong kikil, cuci bersih lalu rebus. Sebenernya punya saya ini waktu beli sudah rebusan dan bersih, cuma saya lebih suka merebus ulang agar lebih empuk.

  2. Setelah direbus, tiriskan ya…

  3. Siapkan bahan lain…

  4. Iris semua bawang putih, bawang merah & cabe hijau..

  5. Tumis dengan sedikit minyak, aduk rata semua hingga wangi..

  6. Masukkan kikil.. aduk rata…

  7. Bumbui gula, garam & kecap manis, aduk rata. Kalau mau tumisan yang sedikit basah bisa ditambah air ya.. atau kalau mau yang kering tidak perlu ditambah air. Masak hingga matang..

  8. Siap sajikan.. dimakan pakai nasi hangat, uhhh bikin lupa berat badan 😅👍.

Kuah sayur singkongnya tidak terlalu banyak dengan warna kuning muda. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Lihat juga resep Sambal Ijo Padang enak lainnya. Yang wajib dicoba tentu saja gulai tambusu dan itiak lado mudo di sini. Kalau memesannya bersama nasi, akan diracik bersama gulai Kapau yang terdiri dari kol, nangka, dan kacang panjang..