Brownies Coklat Keju Kukus. Resep Brownies Kukus Coklat Keju adalah brownies yang menjadi favorit pelanggan saya. hampir setiap pemesanan, brownies kukus coklat ini menjadi primadona. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat kue ini banyak disukai. Brownies Coklat Keju Kukus

You can cook Brownies Coklat Keju Kukus using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brownies Coklat Keju Kukus
  1. Prepare 4 butir of telur.
  2. Prepare 150 gram of gula pasir.
  3. It’s 1 sdt of SP.
  4. You need 80 gram of tepung protein sedang (saya ∆ biru).
  5. You need 1/2 sdt of baking powder.
  6. It’s 120 gram of butter.
  7. It’s 17 gram of coklat bubuk.
  8. You need 40 gram of coklat batang.
  9. You need 75 gram of keju parut.
  10. You need 1 sdt of vanili bubuk/cair (saya skip).

Kue brownies ini tersedia dalam berbagai macam rasa, seperti rasa coklat, keju, pandan, coklat keju dan sebagainya. Brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dengan sensasi manis. Brownies bisa dengan mudah dibuat sendiri di rumah untuk oleh-oleh saudara ataupun camilan sendiri. Tak hanya dibuat dengan coklat lumer, kamu juga bisa menambahkan keju di atasnya agar rasanya semakin nikmat.

Brownies Coklat Keju Kukus instructions

  1. Siapkan semua bahan,,,lelehkan butter,,,lelehkan juga coklat batang,,siapkan panci kukusan dan tutup dengan kain/serbet tutup pancinya.

  2. Mixer telur,,gula pasir dan SP sampai mengembang putih dan kental.

  3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil di ayak,,mixer asal tercampur saja.

  4. Tuang butter leleh,,aduk rata dengan spatula sampai ke dasar wadah.

  5. Bagi menjadi 2 adonan,,,adonan yang satu beri coklat bubuk dan coklat leleh,,aduk lagi dengan spatula sampai benar2 tercampur.

  6. Kemudian tuang di loyang yang sudah terlebih dahulu di alasi dengan kertas baking atau kertas minyak,,olesi dengan mentega,,setelah itu kukus kurleb 10 menit.

  7. Siapkan keju parut lalu tuang di adonan yang satunya,,,aduk merata.

  8. Tuang adonan keju di atas adonan coklat,,ratakan lalu kukus lagi sekitar 20-25 menit.

  9. Setelah matang langsung keluarkan dari panci kukusan lalu balik di cooling rack,,,lepas alas kertasnya.

  10. Lalu balik lagi brownies dan biarkan mendingin baru di potong.

  11. Potong Brownies sesuai selera.

  12. Brownies Coklat Keju Kukus siap di nikmati dengan teh hangat😍.

Coklat yang terdapat pada brownies kukus sangat kental sehingga rasa dari brownies mempunyai ciri khas tersendiri. Tapi sekarang brownies kukus terbuat bukan dari campuran coklat saja tapi bisa dengan menggunakan bahan lain seperti ketela ungu. Menyediakan Oleh-oleh kota Malang, Kota Batu dan sekitarnya. Keju dan coklat merupakan sebuah perpaduan yang sulit untuk ditolak. Meskipun varian ini sangat umum tapi tetap menjadi Ternyata tak hanya keju yang cocok dipadukan dengan coklat untuk resep brownies kukus.