Kulit Lumpia elastis (anti sobek). Lihat juga resep Kulit lumpia lentur anti gagal anti sobek enak lainnya. Cara ini bisa diterapkan untuk aneka macam kulit lumpia. Mulai dari lumpia kering, basah, manis, krispi, dan masih banyak lagi.
You can have Kulit Lumpia elastis (anti sobek) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kulit Lumpia elastis (anti sobek)
- You need 15 sdm of Tepung Terigu.
- It’s 3 sdm of tepung maizena.
- It’s 1/2 sdt of Garam.
- It’s 600 ml of air.
- You need 3 sdm of Minyak Sayur.
- Prepare 1 butir of telur.
Sebenarnya ogah banget mau bikin, ribet ?!. harus bikin kulitnya itu lo. mau beli jauh. Tapi demi anak apa sih yang nggak. Cara Membuat Kulit Lumpia Anti Sobek (credit: freepik.com) Membuat sendiri kulit lumpia cukup banyak sebagian orang mengalami salah satu kegagalan dalam pembuatannya yakni sobek ataupun berlubang. Nah ternyata ada cara membuat kulit lumpia tidak sobek yakni salah satunya adalah resep sebagai berikut dilansir dari cookpad.com.
Kulit Lumpia elastis (anti sobek) instructions
Pertama siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung maizena, dan garam.
Tambahkan minyak, dan kasih lobang ditengah² adonan lalu masukan telur.
Selanjtunya aduk semua bahan pelan2 sambil di aduk, dan masukan air sedikit demi sedikit. Agar adonan tidak menggumpal.
Saring adonan yg sudah teraduk dengan rata dan konsentrasi adonan cukup cair. Supaya menghindari perintilan tepung yg tidak ikut teraduk. Lalu diamkan 15-20 menit..
Ambil cetakan (sy memakai Wajan Kwalik). Agar cepat dan ukuran tiap kulit sama. Lalu panaskan dgn api paling kecil & setelah itu ambil adonan dgn menekan bagian permukaan wajan ke dlm wadah yg berisi adonan. Panaskan kembali hingga adonan kulit ½ kering gampang telepas dr wajan kwalik..
Kulit sudah siap dipakai & diberi isi 😁.
Resep cara membuat kulit lumpia, hasilnya lentur dan tidak mudah sobek. Hanya memakai dua bahan saja, sehingga pastinya mudah dan simpel. Bahan dan cara membuat kulit lumpia. Cara membuat kulit lumpia : Langkah pertama, Anda bisa mengambil wadah adonan utama. Makanan lumpia ini sebenarnya berasal dari Semarang, semcam rollade yang punya isi sayuran, telur, bahkan juga aneka daging.
