Resep Lumpia Tahu & Cara Membuat Kulit Lumpia Tidak Mudah Robek. Lihat juga resep Isian Tahu-Tempe-Lumpia Jeletot enak lainnya. Lumpia yang satu ini beda dengan lumpia biasanya. Kalau biasanya isi lumpia itu rebung atau sayuran.
You can cook Resep Lumpia Tahu & Cara Membuat Kulit Lumpia Tidak Mudah Robek using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Resep Lumpia Tahu & Cara Membuat Kulit Lumpia Tidak Mudah Robek
- It’s of Bahan Isian Lumpia.
- Prepare 5 buah of tahu putih (hancurkan kasar).
- It’s 1 buah of wortel (iris tipis).
- You need 1/4 kg of cambah/toge.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- Prepare 2 buah of bawang merah.
- Prepare 1/4 sdt of merica.
- You need 1 sdt of gula.
- You need 1 sdt of kecap asin.
- Prepare 1 sdt of penyedap rasa.
- You need 1 sdt of saos raja rasa.
- You need of Bahan Kulit Lumpia.
- You need 125 gram of tepung protein tinggi.
- It’s 1 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It’s 1 butir of telur putih ayam.
- You need 350 ml of air.
- Prepare Secukupnya of minyak atau margarin.
Salah satu resep camilan yang bisa Bunda coba di rumah adalah Lumpia Tahu Pedas. Isian lumpia yang pedas diolah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu.
Resep Lumpia Tahu & Cara Membuat Kulit Lumpia Tidak Mudah Robek step by step
Tumis semua bahan isian lumpia sampai matang. Cek rasa, kalau sudah pas lanjut buat kulit lumpia nya. Isian bisa disesuaikan dengan budget dan selera masing-masing ya. Bisa di tambah ayam, udang dan kawan-kawan nya. Hihay….
Campurkan semua bahan kulit lumpia (selain minyak). Aduk sampai rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
Panaskan treflon dengan sedikit minyak/margarin. Tuang adonan ke treflon, sambil cepat-cepat di gulingkan dan di putar-putarkan agar tipis merata keseluruhan di permukaan sampai pinggir treflon (pakai api sedang). Jika pinggiran sudah mengunging balik dan angkat.
Setelah kulit di angkat masukan isian lumpia, lipat lumpia sesuai selera. Bisa gulung atau kotak. Jika tidak ingin semua di goreng bisa di simpan di kulkas ya.
Jika sudah terbungkus rapi, lumpia siap di goreng. Mengunakan minyak panas api sedang. Jika sudah kuning keemasan angkat tiriskan. Lumpia siap di hidangkan. Selamat mencoba, Happy cooking 💕.
Lumpia sendiri banyak jenisnya, ada yang diisi rebung, bihun, sampai lumpia manis seperti piscok meler atau pisang aroma. Kali ini mari kita membuat lumpia udang tahu. Rahasia resep lumpia tahu tetap enak yakni Anda bisa menggunakan kaldu dan telur ayam. Untuk cemilan sehari - hari, resep lumpia basah ini terbilang mudah, cepat dan tentunya hemat bahan. Resep Lumpia Goreng Isi Udang Renyah, Camilan Baru untuk Keluarga.
