Gulai Kikil Kacang Merah. Lihat juga resep Gulai kacang merah tulang iga enak lainnya. Here is how you cook it. Ingredients of Gulai Daging Kacang Merah. Gulai Kikil Kacang Merah

You can have Gulai Kikil Kacang Merah using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai Kikil Kacang Merah
  1. You need of Bumbu halus.
  2. You need 4 siung of bawang merah.
  3. You need 3 siung of bawang putih.
  4. You need 5 butir of kemiri.
  5. You need 5 buah of cabai merah besar.
  6. It’s 1 buah of tomat merah besar.
  7. It’s 1 ruas of kunyit.
  8. Prepare of Bahan lainnya.
  9. You need 1/4 kg of kikil, potong dadu.
  10. You need 1/4 kg of kacang merah.
  11. It’s 6 buah of tahu kuning, potong dadu.
  12. You need 1 buah of labu siam.
  13. It’s 2 batang of serai, memarkan.
  14. You need 1 ruas of lengkuas, memarkan.
  15. Prepare 2 lembar of daun salam.
  16. It’s 1 bungkus of santan instan.
  17. You need 10 gelas of air.
  18. Prepare 3 sendok makan of garam.
  19. It’s 2 sendok makan of gula putih.
  20. You need 1 bungkus of kaldu sapi bubuk.

Salah satunya yang bisa Anda coba adalah resep Gulai Daging Kacang Merah. Paduan gurih dan lezat tentu menggugah selera makan Anda saat berbuka puasa nanti. Apalagi empuknya daging dalam kuah kental kacang merah kaya rasa dari rempah-rempah yang telah meresap membuat hidangan ini. Lihat juga resep Sayur santan kikil labu kacang merah enak lainnya.

Gulai Kikil Kacang Merah step by step

  1. Goreng tahu kuning hingga kering, sisihkan..

  2. Potong labu siam membentuk korek api, sisihkan..

  3. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta serai, daun salam dan lengkuas hingga matang..

  4. Tambahkan air, diamkan sebentar hingga air panas..

  5. Masukkan kacang merah dan kikil. Biarkan hingga kacang merah matang dan empuk..

  6. Masukkan tahu dan labu siam..

  7. Tambahkan santan, biarkan matang sambil diaduk..

  8. Cek rasa. Jika sudah pas, gulai siap disajikan. Selamat mencoba 😊.

Resep Gulai Daging Sapi Pedas Kacang Merah - Hidangan seperti gulai daging dan kacang merah pastinya selalu masuk ke dalam daftar sajian pada saat hari spesial seperti lebaran karena sangat menggugah selera. Namun Anda bisa membuatnya kapan saja, tanpa harus menunggu hari raya tiba. Rasa pedasnya yang maknyus dengan kuah santan yang pas. Resep Memasak Oseng Kikil Mercon Pedas - Berbicara mengenai sapi termasuk hewan yang memang terbilang sangat fleksibel, karena semua yang berkaitan dengan sapi dapat kita manfaat. Seperti dagingnya bisa kita masak menjadi makanan, susu-nya bisa dijadikan sebagai minuman bergizi, kulitnya bisa dijadikan kerupuk atau sepatu.