Sop ayam seger ala pak min klaten (simple). Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
You can cook Sop ayam seger ala pak min klaten (simple) using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop ayam seger ala pak min klaten (simple)
- It’s of ayam.
- Prepare of Jahe.
- It’s of seledri.
- It’s of bawang putih, geprek.
- It’s of pala.
- Prepare of lada bubuk.
- Prepare of ebi, krn ga ada pake rebon.
- It’s of garam.
- Prepare of gula.
- You need of Minyak untuk menumis.
- You need of Air.
Sop Ayam Klaten Pak Min ini kuahnya bening dan segar. Berbeda dengan sop ayam ala orang kota, Sop … Mau tahu resep sop ayam bening ala restoran atau pak min klaten? mudah kok. Hidangan yang berkuah ini memang segar, enak dan menyehatkan. Untuk cuaca panas dan dingin, sup selalu memberikan kenikmatan tersendiri.
Sop ayam seger ala pak min klaten (simple) step by step
Rebus ayam sampai berubah warna, lalu buang lemak hitam yg ada di kuah.
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ke rebusan ayam.
Masukkan semua bumbu lainnya, masak hingga meresap.
Sup bening ini juga cocok untuk dipadukan dengan nasi, kelezatan sup ini ditemukan di kaldunya. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
