Kue Kacang. Lihat juga resep Kue Kacang Jadul enak lainnya. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste.
You can have Kue Kacang using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Kacang
- Prepare of Kacang sangrai 250 gr (me: kacang toping lalu blender sebentar).
- You need 250 gr of Gula halus.
- You need of Susu bubuk 30 gr (1 sachet).
- You need 500 gr of Tepung terigu.
- You need 2 sdm of maizena.
- Prepare 400 gr of Minyak sayur.
- It’s of Toping/olesan:.
- Prepare 2 of kuning telur.
- It’s 1 sdm of minyak.
- It’s of wijen secukupnya (toping bisa diganti yang lain).
Di mana kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan seperti bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang. Ada banyak resep kue kacang yang bisa Anda kreasikan saat membuatnya. Anda bisa berkreasi membuat dari kacang tanah, kacang Mede, almond, dan lainnya. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek.
Kue Kacang step by step
Masukkan semua bahan utama tepung terigu, maizena, gula halus, kacang dan susu ke dalam wadah. Kemudian campurkan dengan minyak. Tuang minyak sedikit demi sedikit..
Aduk adonan dengan spatula atau centong kayu sampai tercampur rata dan kalis tidak lembek.
Kemudian ratakan adonan dengan ketebalan kurang lebih 1 cm kemudian cetak sesuka hati..
Oleskan kuning telur dan beri toping. Kemudian oven. Jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu sebelum adonan dipanggang..
Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Kue kering kacang tanah dengan rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali.
