Kue Kacang. Lihat juga resep Kue Kacang Jadul enak lainnya. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste.
You can have Kue Kacang using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Kacang
- Prepare 1/2 kg of tepung terigu pro rendah/sedang (saya pakai kunci biru).
- It’s 250 gr of gula halus.
- You need 250 gr of kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan (diblender).
- Prepare 300 ml of minyak sayur.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It’s of Sprinkel warna warni (untuk topping).
- Prepare of Olesan :.
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- Prepare 2 sdt of minyak.
- You need secukupnya of Pasta kuning tua.
Di mana kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan seperti bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang. Ada banyak resep kue kacang yang bisa Anda kreasikan saat membuatnya. Anda bisa berkreasi membuat dari kacang tanah, kacang Mede, almond, dan lainnya. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek.
Kue Kacang instructions
Campurkan gula halus, 1/2 sdt garam, dan tepung terigu. Aduk sampai rata..
Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan. Aduk sampai rata (menggunakan tangan supaya lebih mudah).
Tambahkan minyak sayur. Uleni sampai adonan tercampur rata dan tidak lengket.
Siapkan loyang, olesi dengan sedikit margarin. Cetak adonan sesuai selera. Jangan lupa olesi dengan kuning telur dengan rata ya agar kelihatan cantik :)).
Panggang dengan api paling kecil selama -/+ 30 menit (saya pakai oven kompor) sampai bawah kue berwara kecoklatan. Sering di cek biar tidak mudah gosong.
Angkat, dinginkan. Jadi deh ;)).
Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Kue kering kacang tanah dengan rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali.
