Sambel Goreng Kentang Daging. Sambel Goreng Kentang Daging

You can cook Sambel Goreng Kentang Daging using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel Goreng Kentang Daging
  1. Prepare 1/2 kg of daging sapi.
  2. It’s 3 buah of kentang.
  3. Prepare 6 buah of bawang putih.
  4. Prepare 6 buah of bawang merah.
  5. Prepare 10 buah of cabai kering merah.
  6. Prepare 2 buah of cabai merah besar.
  7. It’s 1 buah of tomat merah.
  8. Prepare 3 lembar of salam.
  9. Prepare 1 batang of sereh.
  10. Prepare Irisan of bawang daun.
  11. It’s 1/2 of gula merah.
  12. It’s of Garam.
  13. It’s of Penyedap rasa.
Sambel Goreng Kentang Daging step by step

  1. Kupas dan potong kentang berbentuk dadu, rendam dengan garam 10menit tiriskan, goreng hingga kecoklatan. Rebus daging sapi hingga empuk, tiriskan lalu rendam dengan air biasa supaya cepat dingin saat memotong dagingnya. Potong berbentuk dadu. Haluskan bumbu2 tadi..

  2. Masak bumbu halus, masukan sereh, salam hingga harum, masukan air secukupnya. Masukan daging diamkan 10menit agar meresap, masukan kentang, beri penyedap rasa, garam, dan gula merah. Khusus untuk anak saya di kasih kecap manis biar ga terlalu pedas. Dan cicipiii ke nikmatannyaaa😊.

  3. Selamat mencobaaa bund😉.