Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam. Lihat juga resep Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam enak lainnya. Ayam crispy atau sering lebih popular dengan sebutan ayam KFC adalah salah satu masakan ayam goreng yang paling disukai keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Krispy saus lada hitam enak lainnya! Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam

You can cook Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam using 26 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam
  1. Prepare 3 potong of Ayam fillet paha.
  2. Prepare 1 bh of Wortel.
  3. Prepare 1 bh of Kentang.
  4. It’s 1 bh of Telur.
  5. Prepare of Marinasi Ayam.
  6. You need 2 sdm of Kecap Asin.
  7. You need 1 siung of Bawang putih cincang.
  8. Prepare 1/4 sdt of Lada Putih.
  9. Prepare of Bahan Saus.
  10. Prepare 3 sdm of Margarin.
  11. It’s 1 siung of bawang putih cincang.
  12. You need 1/2 siung of Bawang Bombay.
  13. You need 2 sdm of Tepung Terigu.
  14. It’s 300 ml of Air.
  15. Prepare 1 sdm of Saus Tiram.
  16. Prepare 1 sdm of Kecap Asin.
  17. Prepare 2 sdm of Kecap Manis.
  18. You need 1/4 sdt of Kaldu Bubuk.
  19. You need 1 sdm of Lada Hitam (sesuai selera).
  20. It’s of Bahan Adonan.
  21. Prepare 5 sdm of Tepung Terigu.
  22. It’s 1 sdm of Tepung Maizena.
  23. It’s 1/4 sdt of Baking Powder.
  24. Prepare 1/4 sdt of Baking Soda.
  25. Prepare 1/4 sdt of Lada Putih.
  26. It’s Sejumput of Garam.

Selain daging paha ayam, bisa dipakai daging dada ayam atau fillet ayam. Lihat juga resep Ayam paprika saori lada hitam enak lainnya. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe.

Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam instructions

  1. Marinasi Ayam didalam kulkas selama 30 menit..

  2. Setelah selesai marinasi, tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk merata..

  3. Baluri Ayam dengan adonan tepung sampai merata. Cubit2 ayam agar tepung melekat sempurna..

  4. Panaskan minyak yang banyak agar ayam terendam (deep fry) menggunakan api kecil/api lilin. Tunggu hingga minyak panas..

  5. Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung, masak hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan..

  6. Potong2 lalu rebus kentang dan wortel. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan..

  7. Buat Adonan saus. Lelehkan Margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum..

  8. Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga merata, lalu masukkan air..

  9. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Campur hingga merata..

  10. Haluskan bahan saus menggunakan Chopper..

  11. Masukkan kembali bahan saus yang sudah di chop ke dalam panci. Tambahkan kentang dan wortel yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan agak mengental..

  12. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, dan jika ingin pedas bisa menambahkan cabai..

  13. Sajikan bersama nasi hangat makin 👍.

  14. Selamat mencoba ^^.

Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. nasi ayam lada hitam. nasi plus filled daging ayam dengan bumbu lada hitam dan saus barbeque serta irisan bawang bombay. Sayap ayam berbalut tepung crispy dengan bumbu red korea yang pedas merona. rice wing chicken fire. Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam. Karena masih banyak stock ayam dan ada sayur buat saladnya jd bikin steak aja deh siang ini 😋 Deen_Yumivora. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna.