Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

You can cook Sop Ayam ala Pak Min Klaten using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sop Ayam ala Pak Min Klaten
  1. Prepare of ayam (potong dan bersihkan).
  2. It’s of wartel (bersihkan dan potong").
  3. It’s of daun bawang (iris).
  4. It’s of Daun seledri (iris).
  5. It’s of garam.
  6. Prepare of merica bubuk.
  7. You need of Gula pasir.
  8. You need of Kaldu ayam bubuk.
  9. You need of Air.
  10. You need of Bumbu.
  11. You need of bawang putih (geprek).
  12. It’s of jahe (geprek).
  13. Prepare of lengkuas (geprek).
  14. You need of serai (geprek).
  15. You need of daun salam.
  16. You need of daun jeruk.
  17. You need of kecil kayu manis.

Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten step by step

  1. Rebus ayam yg sudah dibersihkan.

  2. Kemudian buang air rebusan ayam dan rebus ayam lagi dg air yg baru beserta wartel.

  3. Tumis bumbu (kecuali kayu manis) tumis hingga layu dan wangi.

  4. Masukkan kedalam rebusan ayam dan wartel masukkan juga kayu manis masak hingga mendidih.

  5. Kemudian masukkan garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk aduk rata. Masak hingga semua matang (cek rasa).

  6. Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata masak sekitar 2menit lagi baru matikan kompor.

  7. Jika sudah matang angkat dan sajikan dg sambal dan jeruk nipis.

Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sop ayam pak min klaten resep terdekat bumbu rahasia semarang malang jogja surabaya tebet purwokerto menu asli dari sini jakarta selatan yogyakarta salatiga Saat berkunjung ke Klaten, satu agenda yang tak boleh dilewatkan dari daerah tersebut adalah berburu kuliner Sop Ayam Pak Min. Er zijn nog onvoldoende waarderingen van het eten, de service, de prijs-kwaliteitsverhouding of de sfeer voor Sop Ayam Pak Min Klaten, Indonesië. Schrijf als een van de eersten een beoordeling!