Kue kacang lebaran. Pada hari raya lebaran pastinya kamu memikirkan makanan dan minuman yang dapat kamu hidangkan sebagai suguhan para tamu. Salah satu makanan yang sering muncul pada perayaan besar, yaitu kue kering. Salah satu kue kering yang bisa jadi pilihan tepat bagi para penggemar camilan asin adalah kue kacang.
You can have Kue kacang lebaran using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue kacang lebaran
- It’s 1 kg of tepung serba guna (pita merah).
- Prepare 500 gr of gula pasir (diblender).
- It’s 400 gr of kacang tanah sangrai (diblender).
- It’s 500 ml of minyak goreng.
- Prepare of Choco chips untuk toping.
- It’s 2 butir of kuning telur untuk olesan.
Proses pembuatan kue kacang (Istana Lezat) sedikit berbeda dengan pembuatan kue nastar.ada sejumlah besar minyak goreng bening yg dimasukkan dalam adonan. Ramadhan telah tiba, itu artinya Hari Raya Idul Fitri pun juga akan tiba sebentar lagi. Sebagai orang Muslim, tentu Kita harus menyambut Hari Raya tersebut dengan segala persiapan. Salah satu kebudayaan yang biasa dilakukan oleh orang Indonesia pada saat lebaran adalah berkumpul dengan keluarga.
Kue kacang lebaran instructions
Campur tepung, gula dan kacang hingga rata.
Tambahkan minyak sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
Ambil segenggam adonan gilas, bisa pakai penggilas kayu atau botol hingga ketebalan 0,5cm/sesuai selera.
Cetak dengan cetakan kukis, kalau tidak punya bisa pakai botol minuman (larutan cap kaki tiga) yang di potong lehernya.
Setelah dicetak tata pada loyang beri choco chips, oven dengan api kecil hingga berubah warna, keluarkan olesi kuning telur, oven lagi hingga agak mengeras..
Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Nah sekarang coba membuat resep kue kacang spesial khusus untuk hidangan kue kering saat lebaran idul fitri. Sajian kue lebaran tentunya tidak hanya dengan satu atau dua macam, biasanya sih … Kue kacang adalah jenis kue kering yang berbahan dasar kacang. Bentuknya bisa bermacam-macam, mulai dari bulat, hati, atau bulan sabit. Karena bahan dasarnya, aroma dan rasa kue jenis ini memang "kacang" sekali.
