Ayam batokok lado mudo. Lihat juga resep Ayam Lado Mudo Khas Padang enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Menu masakan khas Minang ini mungkin gk asing lagiii.
You can have Ayam batokok lado mudo using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam batokok lado mudo
- It’s of Bahan.
- You need 500 gram of daging ayam.
- You need of Bumbu sambal ijo.
- It’s 7 buah of cabe keriting hijau.
- Prepare 5 buah of cabe rawit hijau.
- It’s 2 siung of bawang MeRah.
- It’s 1 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of Jeruk limau.
- It’s secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Vetcin.
- You need of Gula putih.
Kalau saya namakan ayam batokok, karena cara bikinnya ya ditokok dengan batu lado. Lado mudo a.k.a cabe ijo, ini yang bikin ayamnya jadi lebih nikmat. Ayam Batokok artinya ayam yang di pukul pukul hingga lunak tetapi tidak sampai hancur. Nah Ayam Batokok Sambal Hijau makanan khas Minang yang hampir sama dengan ayam geprek, bedanya menggunakan.
Ayam batokok lado mudo step by step
Ungkeb ayam memakai bumbu kuning instan.
Siapkan semua bahan sambal ulek sampai halus.
Goreng ayam sampai garing kecoklatan siap disajikan bersama sambal ijo.
Menunya ada rendang daging, rendang ayam, ikan lado mudo, sambal lado mudo, dendeng balado hingga dendeng batokok yang sedap. Dendeng batokok menjadi salah satu lauk yang enak. AYAM BATOKOK LADO MUDO-ayam penyet cabe ijo-By : @aras_galeri. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau Assalamualaikum, Selamat siang, Disini Cuaca mendung, yuk bikin cemilan enak yg bikin nagih 😁.