Sop Tahu. Masak yang gercep dan dicintai suami plus anak, ini dia. Lihat juga resep Sup Tahu Tomat enak lainnya. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
You can cook Sop Tahu using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop Tahu
- It’s 1 bungkus of sayur sop (biasa dijual di abang" sayur atau pasar).
- It’s 3 buah of tahu sutra iris kotak.
- It’s 1 L of Air.
- You need of Bumbu.
- It’s 3 of bawang putih.
- You need 1/2 of bawang bombay iris kotak tipis.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- It’s 1/2 sdt of pala bubuk.
- You need 1 sdm of garam.
- You need 1 sdt of kaldu ayam.
- It’s 1/2 sdm of gulpas.
Bakso tahu yang digunakan dalam hidangan ini menggunakan udang sebagai salah satu bahan utamanya. Hidangan berkuah dengan kombinasi tahu, sawi dan sayuran lainnya yang pasti nikmat. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur.
Sop Tahu instructions
Siapkan bahan. Goreng bawang terlebih dahulu hingga layu lalu uleg..
Didihkan air untuk kuah sop. Sementara itu tumis bawang putih, bawang Bombay, merica, pala aduk terus hingga harum. Lalu tambahkan 2 sendok sayur air rebusan kuah sop. Didihkan tumisan bumbu. Lalu tuangkan ke air kuah. Tunggu hingga mendidih..
Setelah mendidih masukkan wortel,tunggu sebentar, lalu masukkan bunga kol,dan tahu..
Tambahkan garam, kaldu, dan gulpas. Aduk rata tes rasa..
Setelah itu masukkan kubis, sledri, daun bawang. Aduk rata. Tunggu sebentar lalu matikan api..
Sop tahu nikmat siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng.
Paket Masak Pepes Tahu (Sayurbox). "Kita tahu, dalam tahun ini, ekonomi kita terjejas. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Kalaupun tahu yang dimaksud dengan SOP, yang mereka ketahui hanya secara garis besarnya saja.