Balado cecek / kikil + tahu. Lihat juga resep Kikil Balado enak lainnya. Lihat juga resep Balado tahu kikil enak lainnya. Menu hari ini adalah cecek balado.
You can have Balado cecek / kikil + tahu using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Balado cecek / kikil + tahu
- You need 1 balok of tahu.
- Prepare 100 gr of cecek/kikil.
- You need 10 of cabe kriting.
- Prepare 4 of bawang putih.
- You need 4 of bawang merah.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- You need 3 iris of lengkuas.
- Prepare of Kecap manis.
- It’s 1 batang of sereh.
- It’s 2 lembar of daun salam.
- You need of Garam gula masako.
Tapi kamu hаrus tahu carа mengolah kikil yang benar lаdies. Jika salah mаsak, kikil bisa jаdi alot dan baunyа amis. Banyak orаng enggan memasаk kikil karena amis dаn berlendir. Berikut ini adalah beberаpa tips agаr kikil jadi empuk dan lezat diolаh jadi berbagai mаsakan lezаt menggugah selera. perbedaan cecek dan kikil.
Balado cecek / kikil + tahu instructions
Potong dadu tahu dan goreng hingga kering. Sambil menunggu tahu matang, cuci bersih cecek dan potong dadu.
Blender cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan lengkuas sampai halus.
Tumis bumbu halus dan tambahkan sereh dan daun salam, aduk sampai aromanya wangi.
Setelah matang tambahkan air sedikit agar tidak gosong dan masukkan cecek dan tahu goreng.
Aduk hingga bumbunya merata dan beri garam gula Masako secukupnya.
Tambahkan air sedikit lagi dan tambahkan kecap secukupnya. Lalu aduk sampai rata tunggu airnya surut…
Lihat juga resep Sambal Gami Kikil enak lainnya. Campurkan kikil dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss. Panaskan minyak goreng, tumis tomat sampai layu. Aduk rata dan tambahkan air, masak hingga air asat. Tusuk kikil dengan tusukan sate, lakukan sampai selesai.
