Bolu gulung panggang. Bolu gulung panggang merupakan makanan yang enak, lezat dan bergizi. Cara membuatnya ternyata sangat mudah sekali. Tonton juga video keren lainnya dibawah.
You can have Bolu gulung panggang using 6 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu gulung panggang
- It’s 3 butir of telur.
- You need 4 sdm of tepung terigu.
- Prepare 3 sdm of gula pasir.
- You need 65 gr of margarin (cairkan).
- Prepare 1/2 sdm of maizena.
- You need 1/2 sdt of SP.
Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Kemudian setelah matang, diamkan terlebih dahulu adonan. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Bolu gulung panggang step by step
Mixer telur gula dan sp sampai kental putih berjejak speed tinggi.
Lalu masukan terigu dan maizena yg sudah di ayak lalu mixer lagi sebentar sampai tercampur rata saja ya jangan overmix.
Tuang margarin cair lalu aduk balik pastikan tidak ada margarin cair yang mengendap di dasar adonan.
Siapkan loyang uk 22 lalu semprot loyang dengan EazeeSpray.
Saat di semprot dengan EazeeSpray nanti aga berbusa ya tapi tidak apa² kurang lebih 2 menit akan hilang busa nya.
Ambil sedikit adonan lalu di beri pewarna sy pink.
Tuang adonan ke loyang lalu tuang sedikit adonan yg sudah di kasih pewarna lalundi beri motif sesuai selera (ngga wajib ya polos juga ngga apa²).
Panaskan oven di suhu 200°.
Oven selama 20 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing2 ya).
Setelah matang tunggu sampai dingin ya.
Setelah dingin beri topping buttercream atau selai strawberry / apa saja ya sesuai selera.
Lalu gulung setelah selesai masukan ke dalam kulkas kurang lebih setengah jam.
Potong sesuai selera.
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Bolu gulung (Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang di loyang dangkal, diberi isi berupa selai atau buttercream dan digulung. Gulung bolu dengan menggunakan kertas roti, padatkan bolu saat menggulung agar bolu tidak. Resep Bolu Gulung Nutella dan Cara Membuat Bolu Gulung Nutella Panggang serta Olahan Bolu Gulung Empuk Dan Kreasi Bolu Gulung Irit Telur serta Swiss Roll. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung.
