Balado jengki kikil (25). Lihat juga resep Balado tahu kikil enak lainnya. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih.
You can have Balado jengki kikil (25) using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Balado jengki kikil (25)
- You need 200 gr of jengkol.
- Prepare 150 gr of kikil.
- It’s 5 siung of cabe keriting merah.
- It’s 4 siung of bawang merah.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- It’s 1 buah of tomat.
- Prepare sesuai selera of Garam dan gula.
- It’s 1 bungkus of bumbu balado bubuk.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep oseng kikil pedas manis, masakan bercitarasa tinggi yang digemari banyak kalangan. Sebagian besar dari kalian pasti pernah merasakan nikmatnya kikil sapi kan? Cumi dan udang bakar madu. foto: Instagram/@resepbundaidola.
Balado jengki kikil (25) instructions
Jengkol dan d rendem semalaman dengan air tajin (air beras) utk menghilangkan bau nya.
Setelah di rendam semalaman d rebus dengan air bersih dan daun salam d rebus selama 1jam mau cepet bisa pke presto.
Potong kikil dan jengkol sesuai selera.
Utk buat sambal balado nya tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum bru masuk kan smua bahan dan air d oseng2 baru masuk kan jengkol dan kikil beri garam, gula pasir cicip sesuai selera diam kan hingga gada air lagi. Selamat mencoba ya.
Lihat juga resep Sambal Gami Kikil enak lainnya. Selain harganya murah rasanya juga enak. Bisa COD daerah taman palem Pengiriman Gosend dan via ekspedisi. Jenis ikan teri jengki merupakan jenis ikan asin yang paling diminati oleh masyarakat indonesia. Selain harganya murah rasanya juga enak.
