Tempe Mendoan Garing. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta. Gorengan tempe mendoan memang menggoda dan bikin enggak berhenti mengunyah. Garing maupun basah sama-sama enak, guys! Tempe Mendoan Garing

You can cook Tempe Mendoan Garing using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tempe Mendoan Garing
  1. It’s 1 balok of tempe.
  2. Prepare 2 batang of daun bawang (iris).
  3. You need of Bumbu halus :.
  4. It’s 3 siung of bawang putih (haluskan).
  5. You need 1 sdt of bubuk ketumbar.
  6. You need 1 sdt of bubuk kunyit.
  7. It’s 1 sdt of garam.
  8. It’s of Campuran tepung:.
  9. Prepare 5 sdm of tepung terigu.
  10. You need 2 sdm of tepung beras.
  11. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
  12. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  13. You need Secukupnya of air.
  14. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Kondisinya yang agak lembek membuat mendoan paling pas. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe. Tempe mendoan merupakan gorengan dengan memakai tepung, tetapi tepungnya tidak digoreng garing.

Tempe Mendoan Garing instructions

  1. Potong tempe menjadi beberapa bagian.

  2. Campurkan bumbu halus dengan adonan tepung lalu tuang iar sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

  3. Kemudian tambahkan daun bawang lalu aduk rata.

  4. Panaskan minyak goreng.

  5. Masukkan tempe kedalam adonan tepung kemudian goreng.

  6. Goreng hingga tempe hingga kokoh dan kuning keemasan.

  7. Selesai.

  8. Dimakan selagi hangat lebih nikmat.

Olahan ini cocok dinikmati baik sebagai jajanan, ataupun. Karenanya, tekstur tempe mendoan cenderung basah dan kulitnya sedikit garing. Resep tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini bisa menjadi pilihan yang pas! Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan.