Kue kacang. Lihat juga resep Kue Kacang Jadul enak lainnya. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste.
You can cook Kue kacang using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue kacang
- Prepare 250 gr of kacang tanah sangrai (bersihkan kulit arinya).
- It’s 500 gr of tepung terigu (aku serbaguna).
- It’s 50 gr of maizena.
- It’s 250 ml of minyak goreng/secukupnya.
- Prepare 1 sdm of butter/margarin.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 250 gr of gula halus.
- It’s of Olesan:.
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- You need 1 sdt of skm putih.
- You need 2 sdt of minyak goreng.
- You need 1 tetes of pewarna kuning telur (optional).
- Prepare of Toping:.
- It’s of Wijen putih.
Di mana kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan seperti bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang. Ada banyak resep kue kacang yang bisa Anda kreasikan saat membuatnya. Anda bisa berkreasi membuat dari kacang tanah, kacang Mede, almond, dan lainnya. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek.
Kue kacang step by step
Ayak tepung terigu,gula halus,maizena dan garam sisihkan.
Blender kacang tanah bersama dgn minyak,untuk kehalusan kacang sesuai selera ya mak,mau aga kasar atau sampai halus.
Tuang blenderan kacang kedalam bahan kering tambahkan butter/margarin uleni sampai tercampur rata dan bisa dibentuk,tambahkan minyak goreng sekiranya kue masi hancur ketika dibentuk.
Olesi dgn bahan olesan kemudian tambahkan toping wijen,panggang sampai matang menyasuaikan panggangan masing2 mak.aku pake otang ya sekitar 45menit dgn api kecil merata,selamat mencoba😘.
Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Kue Kacang merupakan salah satu kue kering yang sangat banyak peminatnya. Untuk itu, tidak ada salahnya jika kita share sedikit info mengenai Cara Membuat Kue Kacang. Resep Kue Kacang sendiri sudah banyak bertebaran di mana-mana, terutama di dunia digital, yaitu dunia internet. Kue kering kacang tanah dengan rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali.
