Balado kikil telur puyuh. Balado kikil, tahu, telur puyuh Rani Putri Kusuma Dewi. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Balado kikil telur puyuh

You can have Balado kikil telur puyuh using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Balado kikil telur puyuh
  1. It’s 15 buah of telur puyuh.
  2. You need 200 gr of kikil.
  3. It’s secukupnya of Air.
  4. Prepare 3 lmbr of daun salam.
  5. It’s 3 lmbr of daun jeruk.
  6. Prepare 1 ruas of lengkuas memarkan.
  7. You need 1 btg of sereh memarkan.
  8. You need Secukupnya of minyak utk menumis.
  9. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  10. Prepare 1/2 sdt of garam.
  11. Prepare of Bumbu yg dihaluskan:.
  12. You need 5 siung of bawang merah.
  13. Prepare 3 siung of bawang putih.
  14. You need 10 buah of cabe merah keriting.
  15. Prepare 5 buah of cabe rawit merah.

Masukkan kikil yang sudah direbus dan dipotong-potong, kemudian masukkan telur puyuh rebus. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Masukkan gula jawa, garam, kecap manis dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga kuah menyusut tinggal sedikit yah.

Balado kikil telur puyuh instructions

  1. Rebus telur puyuh hingga matang, angkat dan kupas kulit lalu sisihkan..

  2. Rebus sebentar kikil dengan 1 lembar daun juga daun jeruk. Angkat lalu tiriskan..

  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh juga lengkuas..

  4. Jika bumbu sudah harum dan matang masukan kikil dan telur puyuh. beri garam dam kecap manis. Aduk dengan pelan2 hingga semua menyatu, cek rasa. Jika sudah pas matikan api. Makanan siat disantap..

Oseng kikil telor puyuh siap dihidangkan. oseng kikil telor. Resep Makan Siang Sederhana, Puyuh Balado, balado, makanan enak, puyuh, malamam enak telur puyuh Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Telur puyuh adalah salah satu bahan makanan yang cukup populer dalam berbagai menu olahan makanan khas Indonesia. Telur yang berbentuk mini ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.