Sup jagung telur.

You can have Sup jagung telur using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup jagung telur
- Prepare 1 bonggol of jagung (resep asli 1/2) sisir.
- It’s 1 siung of bwg putih ukuran besar geprek.
- Prepare 1 L of air (resep asli 600ml).
- It’s 1 btr of telur kocok lepas.
- You need 2 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula.
- You need 1/2 sdt of merica.
- It’s 2 sdm of tapioka, campur sedikit air.
- You need 1 sdt of minyak wijen.
- It’s Secukupnya of minyak sayur utk menumis.
Sup jagung telur instructions
Tumis bawang putih geprek sampai wangi (jgn sampai cokelat/gosong).
Masukkan air, lalu masukkan jagung. Tunggu sampai mendidih dan jagung matang.
Masukkan garam, gula, merica, minyak wijen dan kaldu bubuk.
Aduk rata. Selagi air mendidih, masukkan kocokan telur, sambil terus di aduk (memutar)sampai terbentuk serat2 telur.
Lalu tuangkan larutan tepung tapioka, aduk sampai mengental..
Sajikan hangat 😉.