Sambal goreng kentang udang & pete. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
You can have Sambal goreng kentang udang & pete using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal goreng kentang udang & pete
- Prepare 6 buah of kentang uk sedang.
- Prepare 300 gr of udang (saya kupas habis).
- You need 4 papan of pete.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- It’s 2 ruas of lengkuas geprek.
- It’s 1 batang of sere geprek.
- It’s of Minyak goreng agak banyak.
- It’s Secukupnya of gula merah, gula pasir dan garam.
- You need of Bumbu uleg (blender).
- You need 5 siung of bawang putih.
- It’s 10 siung of bawang merah.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- It’s 1/2 sdt of ketumbar.
- You need 1/2 sdt of terasi matang.
- Prepare 6 bh of cabe merah.
- It’s 150 gr of cabe keriting merah.
- It’s 10 of lombok/cengek merah (tergantung selera).
Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Sambal Goreng Kentang Udang belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya. Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Di musim hujan begini bikin sambal goreng kentang kayaknya enak ya, Parents?
Sambal goreng kentang udang & pete step by step
Kupas kentang potong dadu lalu cuci bersih, kemudian goreng sesuai selera sisihkan.
Udang kupas bersih atau buang kepala aja bebas, cuci lalu goreng jgn terlalu lama sisihkan.
Pete goreng sebentar sisihkan.
Tumis bumbu uleg hingga harum kemudian masukan daun jeruk, sere, lengkuas masak hingga keluar minyaknya lalu masukan kentang, udang dan pete aduk2 hingga rata….sambil koreksi rasa yaaaa.
Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Sambal Goreng Udang Kentang Suseno Asli Lampung Kemasan Kaleng. Jika anda ditanya hidangan apa yang spesial di hari raya idul fitri selain opor dan ketupat, mungkin sambal goreng kentang jawabannya. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi lauk pauk sehari hari.
