Sate Taichan Kulit. Sate Taichan Kulit dan Daging Ayam. Dada ayam potong dadu, kulit ayam rebus sebentar lalu potong dadu, jeruk nipis, Garam, Kaldu ayam, Bahan Kuah Sambal, cabai rawit merah, bawang merah Resty Anggarini. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Sate Taichan Kulit

You can have Sate Taichan Kulit using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate Taichan Kulit
  1. It’s 250 gr of Kulit ayam tanpa lemak.
  2. Prepare Tusuk of sate (direndam air sebentar).
  3. You need of Jeruk lemon.
  4. Prepare of Kaldu ayam (saya pake royco ayam).
  5. Prepare of Lada bubuk.
  6. It’s of Bumbu marinasi.
  7. You need 5 siung of Bawang putih.
  8. Prepare secukupnya of Garam.
  9. Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  10. It’s 2 sdm of kecap asin.
  11. Prepare of Sambal cocol.
  12. It’s 1 buah of cabe rawit merah.
  13. You need 3 buah of cabe merah keriting.
  14. It’s 2 siung of bawang putih.
  15. Prepare 100 ml of Air matang.

Letakkan sate di atas piring saji dan siram dengan bumbu sambal taichan. Kedai sate taichan wilayah Tebet ini tak pernah sepi pengunjung. Bahkan termasuk saat jam makan siang. Ini karena banyak yang menyukai rasa sate taican milik Kedai Uncle Do Sate Taican.

Sate Taichan Kulit instructions

  1. Gunting kulit ayam berbentuk persegi, campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan paling cepat 1 jam, lebih lama lebih baik agar bumbu semakin meresap.

  2. Setelah kulit ayam dimarinasi, tusukkan kulit per batang tusukan kurang lebih 4 potong..

  3. Panaskan teflon anti lengket & letakkan sate kulit sambil dibolak balik sampai matang kecoklatan.

  4. Blender kasar bahan sambal cocol, lalu rebus sampai mendidih. Beri garam gula.

  5. Hidangkan sate taichan yang sudah matang lalu beri lada bubuk, bubuk kaldu ayam dan perasan air lemon.

  6. Sate taichan siap disantap dengan cocolan sambalnya yang segar :).

Ada Pasta Taichan, Sayap Sayap patah, Sate Kulit Taichan Pedes Manis, Sate Taican Pedes Manis. Semua menu tadi rasanya pedas nonjok. Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Ada juga menu baru seperti Taichan Mozzarella dan.