Sup Jagung (Oriental Style). Sup Jagung (Oriental Style)

You can have Sup Jagung (Oriental Style) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Jagung (Oriental Style)
  1. It’s 1 buah of jagung (pipil).
  2. Prepare 1 buah of jagung + 1 bawang putih (dihaluskan bersamaan).
  3. It’s 1/2 of bawang bombay, dicincang halus.
  4. Prepare 1 liter of air.
  5. You need 1 butir of telur (tambah 2 sdm air, kocok rata).
  6. You need 2 sdm of tepung maizena, diencerkan sedikit air.
  7. Prepare 1 sdt of minyak wijen.
  8. You need Secukupnya of garam, gula, dan merica.
  9. It’s Sedikit of kaldu bubuk (optional).
  10. It’s 1 batang of daun bawang, diiris halus untuk taburan.
Sup Jagung (Oriental Style) step by step

  1. Panaskan air. Masukkan jagung pipil, jagung dan bawang putih yang dihaluskan, dan bawang bombay cincang. Masak sampai mendidih..

  2. Tambah garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa dan kematangan. Kalau jagung sudah matang, kecilkan api dan masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental..

  3. Masukkan kocokan telur, aduk dengan garpu sampai membentuk serabut. Matikan api, tambah minyak wijen. Aduk rata..

  4. Tuang sup ke mangkuk dan sajikan dengan daun bawang iris. Hmm yummy 😋.